Đầu hạ, khắp núi rừng rực rỡ nhất chính là những chùm quả mọng đỏ thắm, tím đen và trắng muốt. Gần như đi theo bất kỳ hướng nào, cũng đều có thể bắt gặp từng mảng bụi gai và cây dại, trên đó kết đầy những quả chín mọng, sắc màu đẹp mắt.
Ta đã từng thấy qua mấy loại cây này hồi còn ở nông thôn. Phúc bồn tử, thực chất chính là một dạng dâu rừng. Những loại quả dại có màu sắc khác nhau, ta còn thấy vài con chim đang sà xuống mổ ăn, đủ để chứng minh đây là loại quả quen thuộc, có thể ăn được, không có độc.
Ta bứt vài quả, bỏ vào miệng nếm thử — chua ngọt vừa miệng, mọng nước, ngay lập tức làm dịu đi cơn khát trong tiết trời oi bức đầu hạ.
Ta nghĩ, phải hái một ít đem về làm thành món gì đó mới được.
Trên người không mang theo vật gì để đựng quả, ta bèn tại chỗ tìm vật liệu. Tay thoăn thoắt, chẳng mấy chốc ta đã dùng lá cây cọ đan thành một cái rổ nhỏ, gom hết những quả dâu chín vào, mang về.
Ta định đem toàn bộ chỗ này nấu thành mứt. Cho dù đến mùa đông, cũng vẫn có cái ngon để ăn.
Làm mứt dâu cũng giống như làm mứt hồng, rất đơn giản. Chỉ cần rửa sạch quả, cho vào nồi đảo đều với nước đường, nấu đến khi đặc sệt lại là được. Ta nấu được một vại mứt đầy, rồi đem bảo quản trong hầm băng.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.