Món chính cơ bản là da vịt quay thái lát, ăn kèm với bánh cuốn mỏng, thêm chút dưa chuột sợi, hành trắng sợi và củ cải sợi, ngoài ra còn kèm đường trắng, nước sốt bí chế, tỏi giã cùng mè trắng.
Ngoài món đó ra, còn có khai vị là cánh vịt sốt nước, hàu sống kiểu Pháp da giòn, salad thịt cua với bơ, ốc hương trứng cá muối ớt hoa thơm, tôm cầu hấp tùng lộ phỉ thúy, đậu Hà Lan non xào thanh đạm, cuối cùng là món tráng miệng mứt việt quất ngọt dịu.
Đinh Hải lần đầu tiên chứng kiến miếng da vịt quay đáng giá 19.9 ở siêu thị lại được biến hoá thành suất ăn hơn một ngàn đồng, tâm tình đều bị “trứng cá muối”, “tùng lộ”, “hàu sống kiểu Pháp” chọc cho tỉnh cả người.
Cố Văn Việt còn chê không đủ hương vị: “Chút này không đúng điệu.”
Cậu lấy ngón tay chọc chọc điện thoại của Đinh Hải: “Cho một sao.”
Cố Văn Việt biết Đinh Hải mỗi lần ăn bên ngoài đều dùng một app chuyên về ẩm thực để tra cứu thực đơn và đăng nhận xét.
Cậu tuy là thực khách trung thành nhưng lại không quá câu nệ hình thức, mấy hôm trước đi ăn món Hoài Dương hay món Quảng Đông cũng cùng một tiêu chuẩn, nhưng ít ra chúng không biến tướng thành mấy thứ “Trung – Tây kết hợp” kỳ dị thế này, ít ra những món đó còn xứng đáng xuất hiện trong từ điển ẩm thực chân chính.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.