Vị của cá chạch một nắng cũng không tệ, Lê An An nấu theo kiểu cay mặn ngọt, trừ Tiểu Thạch Đầu ra thì thì ai cũng ăn được.
Lúc phơi thì xương gần như đã hòa vào thịt chạch, sau khi phơi khô lại chiên giòn, cho nên mấy cái xương nhỏ tẹo đã không còn cứng nữa. Có một số chỗ lúc nhai còn cảm thấy xương giòn tan, cuối cùng Lê An An đã có thể ăn luôn mà không cần nhả xương nữa.
Thịt cá chạch sau khi phơi khô săn chắc, có độ dai, lúc nhai thơm ngon thấm vị, không hề có mùi tanh của bùn.
Ngon tuyệt cú mèo!
Nhưng cô cảm thấy nó hợp để nhắm rượu hơn.
Sau bữa tối, quả nhiên đúng với suy đoán của Lê An An, cộng thêm phần cá còn trong nồi mà cô chưa múc ra thì vẫn còn khá nhiều.
Lê An An: “Đoàn trưởng Viên, lát nữa anh đưa hộp cơm cho tôi, mai tôi gắp ít cá chạch vào, buổi trưa hâm nóng lại rồi ăn.”

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.