Món thịt viên này, nếu làm không tốt thì gọi là thịt viên, nếu làm cực tốt thì có thể là món ăn đầu tiên trong bữa tiệc long trọng.
Người ở ngoài xem náo nhiệt, còn người trong cuộc nhìn cửa ngõ. Điều đầu tiên mà người ta chú ý tới chính là món dễ thấy nhất - thịt viên, mà Thịnh Tu Viễn lại chú ý đến nước canh hơn.
Nước canh của thịt viên không bình thường.
Nước canh gà có màu sắc trong veo, không hề nhìn thấy một chút thịt vụn, nhìn lướt qua thì thấy có vẻ rất trong suốt, nhưng khi dùng cái muỗng bát khuấy hai cái thì có thể cảm nhận được nó độ đậm đà của nó.
Bởi vì muốn mọi người được ăn bù vào ngày thu, nên Bạch Nhất Nặc muốn làm một món thịt lớn, chính vì vậy cô đã chọn thịt viên. Trong lúc đang làm thịt viên, cô vẫn dùng cách nấu nước canh giống như món phở gà.
Bí quyết tạo nên hương vị của thịt viên là từ cao thang. Nước dùng nấu từ gà mái mẹ, vịt mẹ, móng heo và sò khô và một số loại nguyên liệu khác. Vị tươi trong nguyên liệu đã được hòa tan ra hết, không cần phải nêm thêm bất kỳ gia vị nào, sau đó là có thể cho người khác ăn rồi.
Thịnh Tu Viễn cầm muỗng lên và húp một ngụm canh, hệ thần kinh bên trong cơ thể lập tức có cảm giác hưởng thụ với độ tươi này.
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT