Đợt quả khô đầu tiên đã được phơi xong. Tạ Ngọc Dao cho chúng vào một cái nồi lớn trên bếp, thêm nước, một chút đường cát và muối, để hơi nước ngấm vào từng miếng lê.
Sau khi đun nhỏ lửa, chờ cho đường tan chảy thành si rô, cô vớt ra và phơi thêm một lần nữa.
Hai ngày sau, lần phơi thứ hai hoàn thành, thành phẩm cuối cùng cũng ra lò. Khoảng mười cân quả tươi chỉ còn được hơn bốn cân mứt.
Tạ Ngọc Dao gọi mọi người đến nếm thử, xem có ngon không.
Ngô Lệ Hồng cầm một miếng nếm trước, mắt sáng lên: "Thật sự không chua, còn có vị ngọt, ngon lắm."
Những người khác cũng lấy ăn, không ngừng gật đầu tán thưởng.
"Không thua kém gì mứt bán ở hợp tác xã đâu, biết đâu có người muốn mua."

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.