Tiểu Ngư Nhi mang rau dưa về đến phòng bếp, liền bắt đầu làm cơm chiều!
Cậu trước hết rửa sạch rau dưa, cho vào rổ. Sau đó vào phòng bếp, trong bếp lò còn có lửa sau khi chưng Hoàng Ba xong chưa tắt, cậu lại thêm chút củi vào, khiến lửa bốc lên. Lại rửa sạch hai cái nồi, chuẩn bị dùng cả hai bếp. Một cái dùng để hầm canh gà, một cái dùng để nấu cơm.
Tiểu Ngư Nhi trước hết cho nước lạnh vào nồi hầm canh, sau đó chặt gà thành miếng, đều cho vào trong nồi, lại cắt một miếng gừng vào. Đậy nắp lại, trước hết chờ nước sôi. Cậu cho nước lạnh vào một cái nồi khác, vo gạo lứt sạch sẽ rồi đổ vào, nấu trước, thỉnh thoảng dùng muôi đảo một chút, để tránh bị dính nồi. Nước trong nồi hầm canh sôi, Tiểu Ngư Nhi trước hết vớt thịt gà ra, dùng nước lạnh rửa sạch bọt, lại rửa sạch nồi đất chuyên dùng để hầm canh, cho nước vào. Cho thịt gà đã rửa sạch vào nồi, lại cắt một miếng gừng vào. Cuối cùng thêm hai miếng tam thất đã rửa sạch vào nồi đất hầm cùng, bởi vì tam thất hơi có vị đắng, liền cho tương đối ít. Cứ như vậy trước hết để thịt gà ở trong nồi đất hầm.
Tiểu Ngư Nhi đi nhìn tình hình nồi nấu cơm, phát hiện cơm gạo lứt nấu được một nửa rồi, liền nhanh chóng vớt ra, để ráo nước. Lại rửa nồi rồi nấu cơm gạo trắng, tương tự đợi gạo trắng nấu được gần xong cũng vớt ra để ráo nước. Chờ nước đều ráo gần hết, liền có thể dùng một nồi khác, thêm đầy đủ nước lạnh, lại cho rổ hấp vào trong nồi, rồi có thể chia hai loại cơm đã nấu được một nửa vào rổ hấp, cho xong thì nhóm lửa lớn để chưng cơm.
Khi Tiểu Ngư Nhi nhóm lửa, thấy canh trong nồi đất sôi, liền lấy củi từ bếp này sang bếp nấu cơm, khiến lửa bên nồi đất nhỏ lại, chuẩn bị dùng lửa nhỏ hầm canh gà.
Cậu liền chuyên tâm trông lửa. Gần nửa canh giờ sau, cơm trong rổ hấp đã chín gần xong. Tiểu Ngư Nhi liền ra sân gọi A ma vào hỗ trợ bê rổ hấp ra. Rổ hấp đầy cơm rất nặng, tay Tiểu Ngư Nhi nhỏ không bê được. A ma vào liền ngửi thấy mùi canh gà, liền hỏi: “Tiểu Ngư Nhi, con làm món gì ngon vậy? Sao mà thơm thế? Mẹ vừa vào đã ngửi thấy rồi.”
Tiểu Ngư Nhi trả lời A ma: “Con hầm canh gà. Lần trước vào núi con không phải tìm được một ít tam thất sao? Hôm nay con cho một ít tam thất vào hầm canh gà cùng. Khoảng thời gian này cả nhà đều mệt mỏi, nên con muốn bồi bổ thân thể cho mọi người. Đúng là rất thơm, hầm gần nửa canh giờ rồi, đợi làm xong những món khác thì canh gà cũng có thể bắc ra được rồi.”
Cậu trước hết rửa sạch rau dưa, cho vào rổ. Sau đó vào phòng bếp, trong bếp lò còn có lửa sau khi chưng Hoàng Ba xong chưa tắt, cậu lại thêm chút củi vào, khiến lửa bốc lên. Lại rửa sạch hai cái nồi, chuẩn bị dùng cả hai bếp. Một cái dùng để hầm canh gà, một cái dùng để nấu cơm.
Tiểu Ngư Nhi trước hết cho nước lạnh vào nồi hầm canh, sau đó chặt gà thành miếng, đều cho vào trong nồi, lại cắt một miếng gừng vào. Đậy nắp lại, trước hết chờ nước sôi. Cậu cho nước lạnh vào một cái nồi khác, vo gạo lứt sạch sẽ rồi đổ vào, nấu trước, thỉnh thoảng dùng muôi đảo một chút, để tránh bị dính nồi. Nước trong nồi hầm canh sôi, Tiểu Ngư Nhi trước hết vớt thịt gà ra, dùng nước lạnh rửa sạch bọt, lại rửa sạch nồi đất chuyên dùng để hầm canh, cho nước vào. Cho thịt gà đã rửa sạch vào nồi, lại cắt một miếng gừng vào. Cuối cùng thêm hai miếng tam thất đã rửa sạch vào nồi đất hầm cùng, bởi vì tam thất hơi có vị đắng, liền cho tương đối ít. Cứ như vậy trước hết để thịt gà ở trong nồi đất hầm.
Tiểu Ngư Nhi đi nhìn tình hình nồi nấu cơm, phát hiện cơm gạo lứt nấu được một nửa rồi, liền nhanh chóng vớt ra, để ráo nước. Lại rửa nồi rồi nấu cơm gạo trắng, tương tự đợi gạo trắng nấu được gần xong cũng vớt ra để ráo nước. Chờ nước đều ráo gần hết, liền có thể dùng một nồi khác, thêm đầy đủ nước lạnh, lại cho rổ hấp vào trong nồi, rồi có thể chia hai loại cơm đã nấu được một nửa vào rổ hấp, cho xong thì nhóm lửa lớn để chưng cơm.
Khi Tiểu Ngư Nhi nhóm lửa, thấy canh trong nồi đất sôi, liền lấy củi từ bếp này sang bếp nấu cơm, khiến lửa bên nồi đất nhỏ lại, chuẩn bị dùng lửa nhỏ hầm canh gà.
Cậu liền chuyên tâm trông lửa. Gần nửa canh giờ sau, cơm trong rổ hấp đã chín gần xong. Tiểu Ngư Nhi liền ra sân gọi A ma vào hỗ trợ bê rổ hấp ra. Rổ hấp đầy cơm rất nặng, tay Tiểu Ngư Nhi nhỏ không bê được. A ma vào liền ngửi thấy mùi canh gà, liền hỏi: “Tiểu Ngư Nhi, con làm món gì ngon vậy? Sao mà thơm thế? Mẹ vừa vào đã ngửi thấy rồi.”
Tiểu Ngư Nhi trả lời A ma: “Con hầm canh gà. Lần trước vào núi con không phải tìm được một ít tam thất sao? Hôm nay con cho một ít tam thất vào hầm canh gà cùng. Khoảng thời gian này cả nhà đều mệt mỏi, nên con muốn bồi bổ thân thể cho mọi người. Đúng là rất thơm, hầm gần nửa canh giờ rồi, đợi làm xong những món khác thì canh gà cũng có thể bắc ra được rồi.”
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
