Thu đông buông xuống, thừa dịp lúc này, từng nhà đều sẽ tích trữ một ít củ cải, cải trắng linh tinh, có thể để lâu mà không dễ hỏng.
Hạ Tử Phong một hơi mua hai mươi cái lu lớn. Căn nhà hắn mua ở trong huyện chỉ dùng để nghỉ chân, quá trống trải. Vừa mới đến thì thấy nơi nào cũng mới mẻ thú vị, nhưng ít người ở trong căn nhà lớn đó, đi một chuyến nhà xí cũng mất mười lăm phút, không tiện lắm, còn không bằng căn nhà trong thôn ấm cúng. Hắn chỉ để lại hai gian phòng ở lại, còn lại đều dùng để đựng rau xanh, rau khô và dưa muối.
Hầm thì dùng để tích trữ lương thực.
Để hai vạn cân lương thực còn thừa, Hạ Tử Phong còn nuôi mấy con mèo nhỏ trong nhà. Có chúng nó ở, đỡ lo chuột ra quấy rối.
Trong đại viện, cải trắng chất thành núi. Hạ Tử Phong, Thu Ngọc và Phương thị, ngoài ra còn có mấy phụ nhân trong thôn cùng nhau muối dưa.
Hạ Tử Phong lại lấy một trăm cân muối thô. Hắn bỏ những lá cải hỏng và phần già đi, đem cải trắng rửa sạch trong nước một lần, xếp ngay ngắn vào lu, rắc một lớp muối lên. Lại xếp thêm cải trắng rồi rắc muối, chờ chứa đầy xong thì trực tiếp thêm nước. Sau đó đè lên một khối đá xanh lớn, cái lu này mới xem như hoàn thành.
Từng nhà đều là cao thủ muối dưa. Vào mùa đông, nấu một nồi dưa chua hầm thịt, cũng là một bữa lẩu nóng hổi.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.