Các món thanh đạm bao gồm: tôm hấp tỏi, hàu hấp tỏi, bào ngư rưới tỏi ớt, tôm luộc, cua bắp vàng, cua hấp, ốc biển và vẹm luộc, trứng hấp nhím biển, và chả tôm.
Các món cay đều là xào trực tiếp, ví dụ như ốc xào cay, ốc hương xào cay, cua xào cay, tôm xào hành tỏi, gỏi thịt ốc và gỏi rong biển chống ngấy.
Ngoài món lẩu hải sản thập cẩm, còn có hai "nhân vật" quan trọng là cá mú và lươn biển. Thịt cá mú tươi ngon, giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho người già và trẻ nhỏ, nên Khương Niệm hấp cách thủy.
Con lươn biển cũng rất dài và to, sau khi sơ chế, một phần được cắt thành miếng để làm món lẩu lươn nấu đậu phụ, một phần thái sợi để làm món lươn xào cay, rất kích thích vị giác và dễ ăn.
— Đồ ăn phong phú quá, tôi thèm chảy nước miếng rồi.
— Tôi vừa ăn tối xong, bây giờ nhìn thấy những món này lại đói rồi.
— Khương Niệm thật sự rất giỏi, chỉ hơn hai tiếng mà đã làm được một bàn đầy ắp món ăn thế này. Nếu là tôi thì hai tiếng nhiều nhất cũng chỉ làm được ba món.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.