Chương 38: Thịt xiên nướng Thổ Lâu
Trời tuyết lớn mà được ăn thịt nướng là một loại hưởng thụ, bên ngoài phòng bông tuyết bay bay, trong phòng mùi thịt bốn phía.
Giữa bàn ăn bày bàn nướng thịt mà Đỗ Hành đào được. Nhìn thấy cái bàn nướng thịt này, Phượng Quy cùng Cảnh Nam mặt đều muốn nứt ra: “Này không phải……”
Cái món luyện linh thực đó sao? Lại còn là loại hạ đẳng nhất, sao lại dùng để nướng thịt chứ?
Đỗ Hành chút nào không cảm thấy có vấn đề gì, hắn ở đáy nồi quét một lớp dầu nành nhạt, sau đó đem từng miếng thịt ba chỉ dày mỏng đều đặn đặt lên. Dưới đáy bàn nướng đặt than hồng, thịt ba chỉ vừa đặt lên liền phát ra tiếng xèo xèo, mỡ thịt trắng ngà trên bàn nướng từ từ trở nên trong suốt, dầu mỡ từ từ tách ra. Theo Đỗ Hành thấy, nước chấm ngon nhất cho thịt nướng chính là tương chua ngọt, còn lại tương đậu nành hay tương ớt đều phải dẹp sang một bên. Đỗ Hành đã sớm pha sẵn một bình tương nướng thịt vị chua ngọt, hắn múc nước chấm ra chén: “Có ai muốn nước chấm vị chua ngọt không? Chua ngọt đấy nhé.” Huyền Ngự rất nhiệt tình: “Ta muốn.”
Chỉ có Phượng Quy thích vị cay: “Đồ chua ngọt đó là dùng để dỗ con nít.” Bất quá nói vậy, mỗi người trước mặt ít nhất đặt hai chén gia vị, Cảnh Nam còn đem mấy loại gia vị Đỗ Hành chuẩn bị trộn lẫn vào nhau.
Thịt nướng trên bàn nướng và nướng trên than hồng lại không giống nhau, thiếu đi một chút thô mộc mang hơi thở pháo hoa, lại thêm một chút thú vui tự tay mình làm.
Cảnh Nam lật lật lát thịt, ban đầu lát thịt đặt xuống dính đáy nồi đã bắt đầu nổi lên lớp vỏ cháy vàng óng, chiếc đũa vừa kẹp, lát thịt hơi cong cong liền nhỏ xuống những giọt dầu trong suốt như nước.
Cảnh Nam hỏi: “Được chưa?” Đỗ Hành nói: “Lại lật mặt kia nướng tiếp một chút, muốn nướng hai mặt vàng khô mới ngon.” Phượng Quy gấp gáp có chút không vui: “Chậm rì rì vậy, một nồi mới đặt được mấy miếng thịt, muốn đến bao giờ mới có thể ăn no?”
Trời tuyết lớn mà được ăn thịt nướng là một loại hưởng thụ, bên ngoài phòng bông tuyết bay bay, trong phòng mùi thịt bốn phía.
Giữa bàn ăn bày bàn nướng thịt mà Đỗ Hành đào được. Nhìn thấy cái bàn nướng thịt này, Phượng Quy cùng Cảnh Nam mặt đều muốn nứt ra: “Này không phải……”
Cái món luyện linh thực đó sao? Lại còn là loại hạ đẳng nhất, sao lại dùng để nướng thịt chứ?
Đỗ Hành chút nào không cảm thấy có vấn đề gì, hắn ở đáy nồi quét một lớp dầu nành nhạt, sau đó đem từng miếng thịt ba chỉ dày mỏng đều đặn đặt lên. Dưới đáy bàn nướng đặt than hồng, thịt ba chỉ vừa đặt lên liền phát ra tiếng xèo xèo, mỡ thịt trắng ngà trên bàn nướng từ từ trở nên trong suốt, dầu mỡ từ từ tách ra. Theo Đỗ Hành thấy, nước chấm ngon nhất cho thịt nướng chính là tương chua ngọt, còn lại tương đậu nành hay tương ớt đều phải dẹp sang một bên. Đỗ Hành đã sớm pha sẵn một bình tương nướng thịt vị chua ngọt, hắn múc nước chấm ra chén: “Có ai muốn nước chấm vị chua ngọt không? Chua ngọt đấy nhé.” Huyền Ngự rất nhiệt tình: “Ta muốn.”
Chỉ có Phượng Quy thích vị cay: “Đồ chua ngọt đó là dùng để dỗ con nít.” Bất quá nói vậy, mỗi người trước mặt ít nhất đặt hai chén gia vị, Cảnh Nam còn đem mấy loại gia vị Đỗ Hành chuẩn bị trộn lẫn vào nhau.
Thịt nướng trên bàn nướng và nướng trên than hồng lại không giống nhau, thiếu đi một chút thô mộc mang hơi thở pháo hoa, lại thêm một chút thú vui tự tay mình làm.
Cảnh Nam lật lật lát thịt, ban đầu lát thịt đặt xuống dính đáy nồi đã bắt đầu nổi lên lớp vỏ cháy vàng óng, chiếc đũa vừa kẹp, lát thịt hơi cong cong liền nhỏ xuống những giọt dầu trong suốt như nước.
Cảnh Nam hỏi: “Được chưa?” Đỗ Hành nói: “Lại lật mặt kia nướng tiếp một chút, muốn nướng hai mặt vàng khô mới ngon.” Phượng Quy gấp gáp có chút không vui: “Chậm rì rì vậy, một nồi mới đặt được mấy miếng thịt, muốn đến bao giờ mới có thể ăn no?”
......(Còn tiếp ...)
Vui lòng đăng nhập để đọc tiếp.
Trải nghiệm nghe tryện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
