Ban đầu, khu chức năng lò mổ không nằm trong kế hoạch xây dựng của Phòng Du. Thế nhưng, nếu muốn mở rộng quy mô chăn nuôi, thì rõ ràng không thể thiếu khu vực này. Hơn nữa, sau khi xây dựng hoàn tất, lò mổ đúng là mang lại sự tiện lợi rất lớn cho công việc giết mổ gia súc, gia cầm hằng ngày.

Khu chức năng lò mổ ban đầu vốn không nằm trong kế hoạch xây dựng của Phòng Du, nhưng nếu muốn mở rộng quy mô trang trại chăn nuôi thì đúng là không thể thiếu hạng mục này. Hơn nữa, không thể không thừa nhận rằng, sau khi lò mổ được xây dựng xong, nó thực sự đã mang lại sự tiện lợi rất lớn cho công việc giết mổ gia súc hằng ngày của mọi người.
Toàn bộ quy trình tại đây đều được cơ giới hoá, không cần đến lao động thủ công. Chỉ cần đưa động vật vào đường dẫn giết mổ chuyên dụng, hệ thống máy móc sẽ tự động hoàn thành các bước: làm lông, mổ, xả huyết. Máu động vật như máu vịt, máu heo cũng sẽ được thu lại – đó là một loại mỹ vị! Nội tạng cũng không bị bỏ phí mà sẽ được phân loại, thứ ăn được thì giữ lại, còn lại thì loại bỏ.

Ngoài ra, lò mổ cũng là nơi giải quyết công đoạn sơ chế nguyên liệu – cắt thịt, phân loại – tuy vẫn cần sức người. Nhưng nếu nâng cấp lên nữa thì có thể tiết kiệm thời gian và tăng hiệu suất làm việc. Phòng Du rất hài lòng với khu chức năng mới này.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.