Thôi Yên sai người đi lấy cá.
Bởi vì Chu Chi Ôn thường xuyên đưa thực phẩm quý tới, không tiện đem gửi bếp lớn trong phủ, Tĩnh Vương dứt khoát cho người dựng một gian bếp nhỏ ở cạnh Niệm Vân Các.
Chẳng bao lâu, đầu bếp cùng nha hoàn đã tới, mang theo một thùng gỗ lớn đựng cá vược biển. Thùng này dùng nước mặn đặc biệt lấy từ vùng duyên hải để giữ cá còn sống. Mỗi lần vận chuyển đến kinh thành, nếu còn sót lại ba con đã là tốt lắm.
Lần này, trong thùng vẫn còn hai con cá tươi roi rói.
Đầu bếp được phái tới là người mà Chu Chi Ôn đích thân mời từ vùng Kinh Châu, tinh thông cách nấu các món bản địa, lại biết cả khẩu vị của Hoài Dương, Lỗ Việt… Đầu bếp bên cạnh Khương Vãn Nguyệt lại là người khác, chuyên chế biến món ăn cho thai phụ, khẩu vị thanh đạm, chú trọng dinh dưỡng, cũng giỏi chế biến dược thiện – những món ăn mang dược tính.
Còn đầu bếp của Thôi Yên thì ngược lại, khẩu vị thiên về đậm đà, món nào cũng vừa miệng, dễ khiến người ta ăn đến mê say.
Hai người đầu bếp cúi đầu bàn bạc, một người đề nghị hấp cá nguyên con, một người muốn tẩm bột rồi chiên giòn, sau đó tưới nước dấm đường sệt lên.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.