Ân Nhị Hổ đã suy nghĩ và chuẩn bị rất nhiều. Hắn chọn một buổi sáng sớm khi Vân Sơ đến Đại Thực Đường dùng bữa để trình bày toàn bộ suy nghĩ của mình.
Đợi Vân Sơ ăn xong đĩa bánh bao, hắn liền đuổi Ân Nhị Hổ ra ngoài. Hắn cảm thấy thuộc hạ của mình toàn là một lũ ngu ngốc.
Ân Nhị Hổ lủi thủi về nhà, thấy Tiết Trường Phong đang ăn món mì lạnh do Tú Nương chuẩn bị.
Mì lạnh của Đại Thực Đường là loại mì được các đầu bếp dùng tay kéo sợi, trộn với tỏi, dấm, ớt đỏ, rồi rưới lên một muỗng lớn nước sốt sền sệt gồm trứng đánh tan, gluten và đậu phụ chiên. Giữa mùa hè nóng nực, ăn một đĩa mì lạnh như vậy là tuyệt nhất.
Mì lạnh của Tú Nương làm rất khác với mì lạnh của Đại Thực Đường ở Tấn Xương phường. Mì được cán bằng tay, dùng dao cắt thành sợi, luộc sơ hai lần rồi vớt ra, xả qua nước sôi để nguội, trộn với dầu thực vật, nhiều dấm, nhiều tỏi, nhiều ớt, thêm một chút dầu mè, cuối cùng là một muỗng nước mù tạt. Không cần nước sốt sền sệt, chỉ cần thêm một ít dưa chuột và đậu phụ thái sợi mỏng, hương vị đã ngon hơn mì lạnh của Đại Thực Đường gấp mười lần.
Ân Nhị Hổ từng nghĩ đến việc giao bí quyết này cho Đại Thực Đường, nhưng lại bị đại sư phụ ở đó mắng cho một trận.
Đại Thực Đường mỗi ngày có đến hàng vạn người ăn, ai có thời gian mà từ từ chăm chút cho một bát mì. Chỉ có những loại mì đơn giản, tiện lợi mới phù hợp. Nếu muốn ăn mì ngon nhất, đừng đến Đại Thực Đường, hãy đến nhà ăn của huyện nha Vạn Niên mà xem. Chỉ có đại sư phụ ở đó mới có thời gian, không ngại tốn công, tốn nguyên liệu để làm ra một bát mì khiến ai cũng phải khen ngon.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.