Canh gà hoa hải mã vàng óng ánh dậy mùi thơm, bởi vì trước đó có gà mặn, trong canh không có miếng gà nào, hoa thơm mềm. Phương Thiếu Phác không nhịn được quay đầu hỏi: "Đường Phương, hoa này của cô làm cũng không giống như chúng tôi, nước canh cũng trong hơn, có bí quyết gì không?"

Đường Phương nở nụ cười: "Thứ nhất phải dùng rượu Phần chưng, tốt nhất là hai phần, hiệu quả khử mùi tanh tốt hơn so với rượu hoa điêu hoặc mao đài, lúc hầm canh tham khảo cách làm của Hongkong cho rắn táo đỏ cây long nhãn. Gà là gà mái nuôi hai năm ở hồ Thiên Đảo, mặt khác phải dùng hoa phù dung hút bọt trong canh gà, lại dùng lòng trắng trứng gà hấp, coi như là kết hợp Trung Tây."

Phương Thiếu Phác thở dài: "Đây là ưu thế của đồ ăn tại nhà, có thể không ngại giá thành. Nhà hàng thì không thể làm như vậy."

Ngũ Vi líu lưỡi không thôi: "Một bát canh phức tạp như vậy thì bán bao nhiêu tiền?"

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.