Lúc Mạnh Vãn rời giường, trong nhà vẫn không có ai. Cậu rửa mặt xong rồi ăn bữa sáng Thường Kim Hoa để lại, vừa nghĩ đến những nguyên liệu cần thiết để làm đậu hũ: đậu nành, vải màn, nồi to, củi lửa. Nếu làm thành công còn phải đến chỗ thợ mộc đặt làm hai cái khay gỗ. Quan trọng nhất là một thứ: nước chát.
Mạnh Vãn giật mình, đúng vậy, không có nước chát thì làm sao làm đậu hũ?
Thời đại này có nước chát không? Chắc chắn là có, nếu không quán đậu hũ ở chợ dùng cái gì để làm? Nhưng họ lấy nước chát từ đâu?
Thường Kim Hoa trở về, Mạnh Vãn nói với bà là làm đậu hũ còn thiếu một thứ, không biết ở trấn trên có mua được không, có lẽ phải trì hoãn mấy ngày.
Thường Kim Hoa hơi thất vọng, nhưng cũng không tính là bất ngờ. Nếu làm đơn giản như vậy thì chẳng phải ai cũng làm được, cũng không thành nghề gia truyền.
“Dì, bình thường dì mua muối cũng ra chợ mua ạ?”
Mạnh Vãn nghĩ, hỏi quán đậu hũ về nước chát chắc chắn là không được, nhưng người dân bình thường chắc cũng mua được, bởi vì hai vợ chồng quán đậu hũ trông không giống người có thế lực gì.
Nước chát chắc là không phổ biến, hoặc ít người mua.

......(Còn tiếp ...)

Vui lòng đăng nhập để đọc tiếp.
Trải nghiệm nghe tryện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).