Ngày hôm sau, Mặc Sơn ra ngoài, chiều tối khi trở về, liền mang theo một cái túi lớn, bên trong đầy thịt bò rừng.

"Ta đi tìm lão Triệu, chỗ hắn còn rất nhiều thịt này, không ai mua, hắn cũng không thể ăn hết, cho nên ta liền mang về hết."

Liễu Như Họa liền ngâm thịt vào nước, loại bỏ huyết thủy, sau đó cho thêm chút gia vị cay độc hun hương tẩm ướp. Những gia vị này Liễu Như Họa hái từ trên núi xuống, tự mình phơi chế. Phương pháp phơi chế là học từ thím hàng xóm, cũng là cách làm gia vị mà các gia đình tán tu ở Thông Tiên Thành đều biết, chỉ là Liễu Như Họa làm mùi thơm tốt hơn một chút.

Thịt bò rừng ướp một đêm, ngày hôm sau liền cho vào lò, nhóm lửa đun nấu. Nấu nửa ngày, Liễu Như Họa vớt thịt ra, rửa sạch nồi nước, sau đó thêm nước và gia vị cay độc vào lại, đầu tiên là lửa lớn nấu sôi, sau đó lửa nhỏ hầm chậm, cứ thế hầm suốt một đêm một ngày.

Đến chiều tối ngày thứ ba, mới tắt lửa lò, mở nắp nồi. Hơi nóng cuồn cuộn bốc lên, mùi thịt hòa quyện với hương thơm của gia vị tràn ngập khắp phòng.

Liễu Như Họa cầm con dao nhỏ, cắt một miếng thịt ra, cắt thành từng lát thật mỏng, bày vào đĩa, đặt lên bàn, sau đó vẫy gọi Mặc Họa: "Họa Nhi, con đến nếm thử."

Mặc Họa cầm đũa, gắp một miếng cho vào miệng, nhai mấy ngụm, chỉ cảm thấy mềm mại ngon miệng, răng má lưu hương, một chút mùi vị cũng bị vị cay độc trung hòa, tạo nên một phong vị đặc trưng.

"Nương, đây là món thịt ngon nhất con từng nếm qua!"

Mặc Sơn cũng nếm thử một miếng, mắt sáng lên, tán dương thê tử nói: "Còn ngon hơn những món mà các thiện sư ở tửu lâu làm."

Liễu Như Họa mặt mày mỉm cười, cũng tự mình nếm một miếng thịt, suy nghĩ một chút vẫn còn chút chưa vừa ý: "Hương vị vẫn kém một chút, hương liệu nên nhạt hơn một chút, vị cay độc nên đậm hơn mới tốt, lửa cũng phải lớn hơn nữa..."

Mặc Họa cảm thấy đã rất ngon, hắn sống tầm mười năm nay, chưa từng ăn thịt ngon như vậy. Còn về việc kiếp trước có nếm qua hay không, hắn lại nhớ không rõ.

Hương vị thịt bò rừng rất tuyệt, làm ra Thực Tứ như vậy cũng đã có sức hút.

Liễu Như Họa cắt một phần thịt bò trong nồi ra, xếp gọn vào hộp, bảo Mặc Sơn và Mặc Họa mang chia cho hàng xóm bạn bè.

Mặc Sơn cầm đi chia cho hàng xóm, và cả những người bạn trong đội săn yêu.

Mặc Họa thì mang theo hộp cơm, trước tiên đem một phần đến Hạnh Lâm Quán cho Phùng lão tiên sinh, cảm tạ Phùng lão tiên sinh đã chữa bệnh cho nương thân, sau đó đưa một phần cho Trần sư phó, dù sao lò lửa là do Trần sư phó luyện chế, thịt bò hầm ra cũng nên để người ta nếm thử.

Phùng lão tiên sinh am hiểu dùng đồ ăn dưỡng sinh, không ăn đồ nặng, nhưng nhìn thấy thịt bò Mặc Họa đưa tới, vẫn không nhịn được nếm vài miếng, khen không ngớt lời.

Trần sư phó lại càng không cần phải nói, chia một nửa thịt bò cho các đệ tử như Đại Trụ ăn, phần còn lại thì đều cất đi, bản thân giữ lại từ từ nhắm rượu.

Còn mấy phần nữa, Mặc Họa liền đưa đến nhà Đại Hổ và các huynh đệ.

Đại Hổ, Song Hổ và Tiểu Hổ đều họ Mạnh, là người một nhà, nhưng ba người kỳ thật không phải là huynh đệ ruột.

Gia đình Mạnh vốn đông đúc, đến đời thứ ba cùng chung một nhà. Ông nội có ba người con trai, mỗi người con trai lại sinh cho ông một đứa cháu trai, ba đứa cháu trai này chính là Đại Hổ, Song Hổ và Tiểu Hổ.

Nhưng niềm vui ngắn chẳng tày gang, cha của Song Hổ chết khi săn giết yêu thú, nương của Song Hổ uất ức ngậm bệnh, sau đó không lâu cũng qua đời.

Cha của Tiểu Hổ thì ra ngoài làm ăn rồi cấu kết với nữ tu khác, rốt cuộc không trở về nữa. Mạnh lão đại mời người dò la tin tức, có người nói hắn đã đổi tên đổi họ, lập gia thất khác, cũng có người nói hắn bị yêu nữ không đứng đắn mê hoặc, hút tủy đánh phách, bị luyện thành nhân đan.

Vô luận thế nào, dù sao người cũng không trở về được. Nương của Tiểu Hổ cảm thấy mất mặt, cũng tái giá.

Ban đầu ông nội Mạnh gia còn muốn tử tôn sinh sôi mấy đời, ra một Trúc Cơ tu sĩ, ở Thông Tiên Thành cũng coi là một tiểu gia tộc có chút tiếng tăm. Không ngờ ba người con trai, trong chớp mắt mất hai, ông nội Mạnh gia tức khí công tâm, một bệnh không dậy nổi, sau đó không lâu cũng qua đời.

Như vậy, trụ cột Mạnh gia chỉ còn lại người con trai cả. Hắn cũng chưa từng phàn nàn gì, coi hai đứa con của huynh đệ như con mình mà nuôi nấng. Có ăn cùng ăn, không ăn cùng chịu đói. Mấy đứa trẻ phạm sai lầm, đánh cũng cùng đánh, mắng cũng cùng mắng.

Chỉ là ba đứa trẻ dần lớn lên, khẩu vị cũng lớn, gia đình vốn đã không giàu có lại càng túng quẫn hơn người khác.

Khi Mặc Họa đưa thịt bò tới, Mạnh gia đang ăn cơm tối. Đại Hổ, Song Hổ và Tiểu Hổ đang gặm màn thầu, nhai dưa muối. Nghe nói Mặc Họa tặng thịt bò, mắt ba người đều trợn tròn. Đợi đến khi Mặc Họa mở hộp cơm, hương khí bay ra, ba người đều thèm đến chảy nước dãi.

Mạnh đại thẩm trừng ba đứa trẻ một cái: "Ăn đồ của người khác trước, phải cảm ơn người ta!"

Song Hổ đầu tiên vỗ ngực nói: "Mặc Họa! Huynh đệ giữa chúng ta không nói lời khách sáo, về sau vô luận ai ức hiếp ngươi, ta đều thay ngươi đánh hắn!"

Đại Hổ và Tiểu Hổ cũng đồng thanh nói: "Ta cũng vậy! Ta cũng vậy!"

Mạnh đại thẩm cầm lấy đũa, gõ vào đầu mỗi đứa trẻ một cái, giận dữ nói: "Mỗi ngày không biết học cái tốt, chỉ biết đánh nhau. Ba đứa các ngươi cộng lại, nếu có Mặc Họa một nửa hiểu chuyện, ta liền đốt cao hương!"

Mạnh đại thẩm nói xong, thấy ba đứa trẻ đáng thương nhìn miếng thịt, lòng mềm đi một chút, nói: "Ăn đi, ăn đi, về sau nhớ giúp thúc thúc Mặc và thím Liễu của các ngươi làm chút việc, đừng cả ngày ăn không của người khác."

Ba đứa trẻ liền vội vàng gật đầu, sau đó mỗi đứa gắp một miếng thịt, đặt vào chén của Mạnh đại thúc và Mạnh đại thẩm, rồi mới ăn phần thịt còn lại.

Thịt bò vừa vào miệng, Tiểu Hổ liền trợn tròn mắt nói: "Thịt này ngon quá!" Đại Hổ và Song Hổ miệng nhét đầy thịt, không ngừng gật đầu.

Mẹ làm đồ ăn được khen, Mặc Họa cũng rất vui vẻ.

Mạnh đại thúc và Mạnh đại thẩm nếm thử một miếng thịt, đều không ngừng gật đầu, sau đó lại gắp phần thịt còn lại cho ba đứa trẻ.

Mạnh đại thẩm ngưỡng mộ hướng về phía Mặc Họa nói: "Mẹ con trù nghệ thật tốt!"

Mặc Họa cũng khen: "Thím Mạnh trù nghệ cũng rất tốt!"

Mạnh đại thẩm liền nở nụ cười, kéo tay nhỏ của Mặc Họa nói: "Thật không biết đứa bé hiểu chuyện như vậy là làm sao sinh ra."

Mạnh đại thúc nếm thử một miếng thịt bò, hiếu kỳ nói: "Đây là thịt bò rừng sao, ăn vào không giống lắm."

"Là thịt bò rừng, nấu rất lâu đó."

"Chẳng trách," Mạnh đại thúc gật gật đầu, lại đối với Mặc Họa nói: "Nghe nói trong nhà con muốn mở Thực Tứ, có gì có thể giúp đỡ được cứ nói với thúc thúc và thím, chúng ta nhất định sẽ giúp một tay."

"Cảm ơn Mạnh đại thúc!"

Sau vài câu hàn huyên, Mặc Họa liền đứng dậy cáo từ. Mạnh đại thẩm cầm một chút màn thầu vừa hấp xong và một chút quả dại, bảo Mặc Họa mang về ăn.

"Trong nhà cũng không có gì đồ tốt, những màn thầu và quả này con mang về ăn đi."

Mặc Họa cũng không từ chối, đem màn thầu cất vào hộp cơm, một bên gặm quả dại, một bên đi về nhà.

Thịt bò hầm nhừ bằng lò lửa trong thời gian dài, phàm là ai nếm qua đều khen ngon.

Liễu Như Họa lại tăng cường việc nấu nướng gia vị, điều chỉnh lửa hầm, còn làm ra mấy tô mì thịt bò cho Mặc Họa nếm thử. Nước dùng thuần hậu, mì sợi dai ngon, thịt bò tươi thơm, Mặc Họa vui sướng nheo mắt lại.

Ngoài ra, Liễu Như Họa còn thêm một chút các loại đồ uống và quà vặt khác, đặt trong Thực Tứ để buôn bán.

Rượu khẳng định là không thể thiếu, nhưng tán tu nghèo hèn, ngũ cốc dùng để cất rượu đều tương đối kém, cho nên hương vị không tính là tốt lắm.

Nhưng rượu do Liễu Như Họa tự mình điều chế lại hoàn toàn khác biệt. Rượu thêm một chút hoa cỏ, trái cây tươi, nồng độ khá thấp, thêm mùi thơm ngào ngạt của các loại trái cây, vị ngọt hơi say còn có dư vị, Mặc Họa đặc biệt thích.

Đồ ăn trừ thịt bò ra, còn có một chút bánh ngọt, quả, hạt thông và mì thịt bò các loại.

Về sau, dưới sự giúp đỡ của hàng xóm và bạn bè, mọi thứ chuẩn bị hoàn tất, Thực Tứ chính thức được khai trương.

Biển hiệu của Thực Tứ ban đầu theo thói quen đặt tên trên đường, gọi là Mặc Ký Thực Tứ, nhưng theo đề nghị của Mặc Họa và sự đồng ý của Mặc Sơn, cuối cùng đổi tên thành "Liễu Ký Thực Tứ".

Liễu Như Họa không lay chuyển được hai cha con, đành phải đồng ý.