Tuy nhiên điều này không phải chỉ có mỗi công lao của ớt, nếu không thì cô đã nhai ớt sống luôn cho gọn rồi.
Vị ngon của món này nằm ở cảm giác tê tái đầu óc do vị cay mang lại, khi hương thơm của nước sốt dần dần lan tỏa trong miệng, khiến thực khách cảm thấy cay đến sảng khoái và thơm đến choáng váng.
Ở tương lai, món cổ vịt nhà họ Tào vừa ra đời đã nổi đình nổi đám cũng tương tự với món này, các streamer mukbang thích dùng để thử thách bản thân và người xem cũng rất thích.
Cay là một cảm giác đau đớn, dùng cảm giác đau để nhắc nhở não bộ, não bộ hiểu lầm là cơ thể bị thương, sẽ giải phóng endorphin để giảm đau, từ đó đạt được hiệu quả kích thích hệ thần kinh.
Cơ chế “cay đau - kho*i c*m” này hơi giống như đi tàu lượn siêu tốc, có cảm giác vô cùng kích thích.
Bản thân Lê An An là người rất giỏi ăn cay, đương nhiên đã nghe danh và đi ăn thử, cuối cùng đã thất bại ở mức cay nặng đô, lúc đó cô ăn vô cùng chật vật, vì thế không có ý định thử thách mức độ cao hơn là “cay biến thái”. Cô đâu có thù oán gì với bản thân.
Mức độ cay của nhà họ Tào quá rõ ràng, cay vì cay, cay đến nhức đầu, đau dạ dày, nóng rát. Sau khi ăn xong, thì dạ dày sẽ đau buốt khoảng một đến hai ngày.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.