Hình dáng của bánh trung thu nhân thịt băm sau khi làm xong rất giống với bánh lòng đỏ trứng, cực kỳ đầy ắp, căng tròn. Vỏ bên ngoài được nướng giòn vô cùng, nhân thịt băm thơm lừng, vừa đầy vừa chặt.
Bánh trung thu da tuyết đơn giản hơn nhiều so với cái trước, khó ở chỗ chính là chuẩn bị nguyên liệu cho phần nhân khá mất công. Dứa là dứa tươi, cắt thành từng miếng nhỏ dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó cho dứa vào nồi, thêm sữa bò vào, dầu v.v và các nguyên liệu khác. Sau khi đồ trong nồi càng ngày càng sền sệt lại, thì nhân dứa hoàn thành rồi.
Bánh trung thu da tuyết vị dứa làm xong, có vỏ bánh làm từ bột gạo nếp mềm dẻo, làm cho cả cái bánh trung thu da tuyết đều mềm và dẻo. Đồ ăn nhẹ luôn khiến người ta liên tưởng đến sự ngọt ngấy, nhưng nhân dứa trong bánh trung thu da tuyết vị dứa vừa hay giúp trung hòa bớt vị ngọt này, cả cái bánh trung thu chua chua ngọt ngọt, có thể làm cho người ta ăn liền một hơi mấy miếng mà vẫn không ngán.
Kem trứng của bánh trung thu da tuyết, vị trứng không hề có vị ngậy tự nhiên rõ ràng như dứa, nhưng kem trứng có chất riêng của nó, vị ngọt không quá đậm, còn có một mùi hương sữa, khi mọi người ăn vào, dopamine của đại não bắt đầu tiết ra, cảm thấy vô cùng thỏa mãn.
Sau khi kết thúc thời gian ăn cơm cao điểm, Kỷ Tử Hoài đang kiểm kê sổ sách.
Lúc này, Bạch Nhất Nặc từ trong phòng bếp đi ra, trong tay đang bưng ba loại bánh trung thu với hương vị khác nhau. Cô đưa cái đĩa trong tay cho Kỷ Tử Hoài: “Nếm thử xem mùi vị thế nào.”
Bánh trung thu nhân thịt băm làm thành hình tròn, sự xốp giòn của vỏ bánh có thể nhìn thấy bằng mắt thường, anh ấy không nhịn được mà cầm lên một khối bánh trung thu nhân thịt băm.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.

Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT

Download on the App Store Tải nội dung trên Google Play