Món ăn trúc xanh báo xuân không dùng trúc mà là dùng dưa chuột, lấy thìa xúc đồ bên trong ra, điêu khắc thành hình dáng lóng trúc, lại bỏ tôm nõn, đậu Hà Lan, ngô vào bên trong. Bên cạnh còn có sợi dưa chuột trang trí thành lá trúc, nhìn qua hiên ngang giống như cây trúc thật vậy.
Tổng thống dùng thìa ăn một miếng, con mắt hơi trợn to, gật đầu: “Mùi vị món này không tệ.”
Đậu Hà Lan, ngô mang theo mùi hương của dưa leo tiến vàotrong miệng, khiến người ta cảm thấy vô cùng nhẹ nhàng khoan khoái. Tôm nõn lại là món ăn mặn vô cùng tươi, khiến cả món ăn vẫn nhẹ nhàng khoan khoái nhưng không nhạt nhẽo như món chay.
Trúc xanh báo xuân là một món ăn khai vị khiến người ta tinh thần phấn chấn.
Phù sinh lục ký từng viết: “Lúc hoa sen mới nở vào mùa hạ, sáng nở tối tàn. Dùng túi sa nhỏ đựng một ít lá trà, đặt lên tâm hoa. Sáng hôm sau lấy ra, đun nước suối để pha sẽ cực kỳ thơm ngon.”
Bạch Nhất Nặc làm trà hoa sen trăng hạ trước, lại dùng nước trà nấu củ sen, cuối cùng ở dưới bày một tầng hoa sen, thêm đường đỏ đặc chế, trăng hạ hoa sen đã haonf thành.
Dùng trà vào bữa ăn là một chuyện rất thường gặp, có thể tăng thêm tinh hoa cho cơm rau, giảm cái ngấy của thịt.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.