Vỏ ngoài của thịt viên hầm có hình dáng tròn trịa như vậy là bởi vì nó được hầm cách thủy.
Bạch Nhất Nặc cho thịt viên vào trong nồi sứ nhỏ, sau đó đặt nồi sứ nhỏ vào trong nồi lớn, sau đó bỏ nước vào trong nồi lớn bắt đầu hầm. Bật lửa nhỏ, luôn hầm thịt viên bằng lửa nhỏ, hơi nóng của hơi nước trong nồi lớn thấm từ từ và thấm đều vào thịt viên trong nồi hầm nhỏ.
Thịt viên chậm rãi hấp thụ nhiệt lượng, chín từ ngoài vào trong, hình dạng không bị hư tổn, thành phần dinh dưỡng cũng sẽ không bị hư vì nhiệt độ cao.
Nước hầm của món thịt viên giữ nguyên được hương vị, tươi ngon không gì sánh được.
Nồi sứ thịt viên mà Lâm Tư Tư lấy được được lấy trực tiếp từ nước nóng ra, ngay cả đồ đựng cũng chưa thay. Nước canh và thịt viên ở bên trong đều ở nhiệt độ thích hợp.
Khát vọng của cô phá tan cả lý trí, cô phá hủy hình dạng hoàn hảo của thịt viên trong cảm giác tội lỗi, dùng đũa tách thịt viên ra, sau đó gắp một miếng bỏ vào miệng. Cô vừa cắn một chút, trong nháy mắt bị kinh ngạc bởi hương vị của thịt viên.
Làm sao lại mềm như vậy? Sao có thể tươi ngon đến thế?
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT