Việc kinh doanh thịt kho ngày càng tốt lên.
Chỉ trong ngày thứ hai đã có rất nhiều khách hàng quen.
Trước xe ăn có năm sáu người xếp hàng.
Lúc này, hàng đợi đã đến một người đàn ông trung niên.
Trên tay ông cũng đang cầm một túi nhựa đựng bánh bao hấp.
"Ông chủ, cho tôi hai miếng thịt kho, giúp tôi chặt thịt thành từng miếng, cho vào bánh bao hấp rồi rưới chút súp lên."
“Tôi muốn ăn bánh bao nhân thịt.” Người đàn ông trung niên yêu cầu hai miếng thịt ba chỉ rồi nói.
"Đương nhiên không thành vấn đề." Giang Phong làm buôn bán cũng khá tùy ý.
Khi những người khác nghe được lời nói của người đàn ông trung niên, họ lập tức trở nên hứng thú.
Đây đúng là ý hay!
Thịt trong món thịt kho của Giang Phong đã đủ hương vị, không cần thêm gì cả, khi kết hợp với bánh bao hấp hẳn sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo!
Có người liền hỏi người đàn ông trung niên: "Chú ơi, chú mua bánh bao ở đâu vậy? Ở đây có ai bán bánh bao không? Tôi cũng mua một ít."
Sau khi nghe những lời của người nọ, người đàn ông trung niên trả lời: "Khu du lịch không có, tôi mua ở gần nhà."
"Hôm qua tôi đã ăn món thịt lợn kho này rồi, ngon đến mức chỉ muốn cho vào bánh bao hấp thôi."
“Cho nên hôm nay tôi đặc biệt mang bánh bao hấp tới.”
Sau khi nghe lời nói của người đàn ông trung niên, những vị khách xung quanh đều có vẻ mặt "Đúng là người thành công thường có lối đi riêng".
Giang Phong lấy ra hai miếng thịt lợn kho, cân trọng lượng, sau đó đặt thịt lên thớt, bắt đầu dùng dao chặt thịt.
Kỹ năng dùng dao của anh rất vững chắc.
Khi dao đi xuống nhanh, thịt được cắt thành từng miếng, nước thịt chảy ra.
Nhìn thấy món thịt kho với nước sốt đậm đà, mọi người càng thêm thèm thuồng.
Giang Phong cầm lấy bánh bao, dùng dao cắt một bên, sau đó cho thịt kho vào.
Cứ như thế gắp liên tiếp ba lần mới hết món thịt kho.
Sau khi người đàn ông trung niên lấy được đồ ăn liền cắn một miếng lớn.
Bánh bao hấp rất dễ hấp thụ nước sốt, sau khi cắn một miếng, thịt và bánh bao tràn vào miệng, mùi thơm của thịt lập tức tràn ngập trong miệng.
Hương vị của thịt kho tỏa ra từ chiếc bánh bao hấp sau mỗi lần nhai.
Nước bọt tiết ra cùng với bánh bao hấp hòa nguyện vào sẽ có hương vị rất tuyệt vời, đồng thời thêm một chút vị nước sốt sẽ khiến bánh bao hấp dai và thơm ngon.
Bánh kẹp thịt này thực sự tuyệt vời!
Người đàn ông trung niên ăn rất vui vẻ, vẻ mặt đầy thích thú.
Những vị khách bên cạnh bỗng trở nên thèm thuồng khi nhìn thấy như thế.
"Chú này, chú còn hai cái bánh, bán cho tôi đi."
"Tôi cũng muốn mua bánh bao, nhìn ngon quá!"
Có hai người lập tức nói.
Người đàn ông trung niên nuốt một ngụm bánh bao với vẻ mặt có chút tự hào.
Ông đặc biệt mang theo bánh bao tới đây, bởi vì ông cho rằng thịt Giang Phong làm rất thích hợp để ăn với bánh bao.
Bây giờ mới thấy bản thân thật thông minh.
"Bánh kẹp thịt này ngon quá."
"Ông chủ, tôi nghĩ anh có thể hấp mấy cái bánh bao cùng với thịt kho rồi bán, việc làm ăn nhất định sẽ tốt hơn!"
“Bánh bao hấp thì phải nguyên vị, nhưng bánh bao nhào bằng tay thì không ngon.” Người đàn ông trung niên nói với Giang Phong.
Giang Phong nghe vậy gật đầu đáp: "Ý kiến hay, nhưng mấy ngày nay tôi bận làm món thịt kho, mấy hôm nữa sẽ thử."
Người đàn ông trung niên cắn một miếng bánh lớn nữa, vì ăn quá sung sướng nên cứ vậy nhét phần còn lại vào miệng.
Ông cũng tốt bụng đưa hai chiếc bánh bao còn lại cho hai người qua đường đến mua bánh bao.
Một chiếc bánh bao chỉ có giá 5 xu, bán thì quá nhỏ mọn.
Nhưng môi trường quyết định giá trị.
Nếu đang ở một quán bán bánh bao hấp bình thường thì một chiếc bánh không có giá trị bao nhiêu. Truyện được Team The Calantha edit và được đăng tải miễn phí duy nhất trên ứng dụng T YT và web t ytnovel.
Nhưng nếu đặt cạnh quán thịt kho ngon thì giá trị của một chiếc bánh bao còn cao hơn.
Người đàn ông trung niên tiếp tục ăn miếng thứ hai, càng ăn càng cảm thấy sướng.
Hai vị khách khác tới xe ăn và nói: "Ông chủ, chúng tôi cũng muốn một miếng thịt kho. Cắt nhỏ cho vào bánh bao. Cảm ơn."
Giang Phong cười nói: "Không thành vấn đề."
Anh lấy ra hai miếng thịt nhỏ hơn và cắt thành từng miếng vừa đủ để nhét vào một chiếc bánh bao hấp.
Sở dĩ loại món này ngon là vì nước kho của Giang Phong ngon.
Nước cốt chứa đầy mỡ, dịch tủy và hương vị của thịt gà.
Phải mất tám giờ để nấu, trong nồi đều là tinh hoa.
Thịt hầm ngon vì nước cốt ngon.
Bây giờ cắt bánh bao hấp và cho thịt cắt nhỏ vào. Nước từ thịt sẽ thấm vào bánh bao. Những chiếc bánh bao hấp đó tự nhiên sẽ ăn ngon hơn.
Chẳng mấy chốc, hai chiếc bánh bao nhân thịt đã sẵn sàng.
Khách hàng quét mã QR để thanh toán, sau đó cầm bánh bao nhân thịt lên và bắt đầu ăn trực tiếp.
Mùi thơm của thịt, gia vị và bánh bao hấp ngập tràn.
Bánh bao hấp rất mềm, càng nhai càng dai.
Thịt cực kỳ ngon, mặn ngọt hòa nguyện.
Cả hai được kết hợp với nhau tạo ra hương vị cực kì mê người.
"Ôi, ngon quá!"
"Quá tuyệt vời!"
Hai vị khách ăn bánh kẹp thịt hết lời khen ngợi.
Một số ít người ở gần đó chỉ có thể cảm thấy ghen tị khi nhìn thấy. Suy cho cùng, nếu hết bánh bao hấp thì sẽ không còn bánh bao nhân thịt.
Công việc kinh doanh của gian hàng vẫn rất tốt.
Càng ngày càng có nhiều khách.
Giang Phong không để ý nhiều, cho đến khi có một vị khách khác tới hỏi mua hai cái móng heo, Giang Phong mới phát hiện móng heo của mình đã bán hết!
“Chà, móng heo hết rồi, bán hết rồi, xin lỗi.” Giang Phong nói.
"Hết rồi?" Người khách có chút kinh ngạc. Mới một giờ chiều mà móng heo đã bán hết?
Bán chạy vậy sao?
“Vậy lấy hai đùi gà nhé.” Vị khách không còn cách nào khác đành phải nói lại.
“Được.”
Giang Phong lấy đùi gà ra cho vào hộp cơm, đưa cho thực khách.
Sau khi khách hàng rời đi, Giang Phong kiểm tra món hầm trong nồi.
Móng heo là món hot nhất và đã bán hết, ruột già và thịt đầu lợn cũng không còn nhiều.
Mề vịt và vịt quay cũng được bán rất chạy.
Vẫn còn rất nhiều chân gà.
Giang Phong lựa chọn chân gà to, đặc biệt là phần thịt ở lòng bàn tay gà, vừa to vừa dai, cũng là phần ngon nhất của chân gà.
Tuy nhiên, nhìn chung phần thịt của chân gà tương đối nhỏ nên lượng khách mua ít hơn.
“Bán nhanh quá. Hôm qua chắc mình làm được khoảng 380 cân thịt kho nhưng hôm nay bán được tới 320 cân.”
“Kinh doanh ở khu du lịch cũng không khó lắm.” Giang Phong cảm thán.
Phải trả phí gian hàng nếu muốn dựng gian hàng trong khu du lịch, dù sao lượng khách hàng ở đây vẫn ổn định.
Nhưng chỉ cần bày bán một cách cẩn thận thì chắc chắn có thể thu hồi vốn và kiếm được một số lợi nhuận.
Lợi nhuận ròng hàng ngày của Giang Phong là khoảng 3000 tệ.
Nếu điều này tiếp tục, lợi nhuận ròng có thể đạt tới 90.000 tệ một tháng.
Tiền lời quá nhiều.
Nguyên nhân chủ yếu là làm ăn thuận lợi, có thể bán hết thịt kho, không tiêu hao thêm nên có thể kiếm được rất nhiều tiền.
Nhiệm vụ của hệ thống cũng đã được hoàn thành.
Phần thưởng thêm của ngày hôm nay là: [Lẩu niêu nhỏ].
Chiếc nồi nhỏ đặc biệt đẹp mắt, bên ngoài có chạm khắc hình rồng tinh xảo và trên nắp có hoa văn hình rồng.
Đây là một tác phẩm nghệ thuật.
Giang Phong cầm chiếc niêu nhỏ, cảm thấy khá thú vị.
Nấu ăn giống như pháo hoa của thế giới, giống như củi, gạo, dầu, muối, nước sốt, giấm và trà trong bình dân.
Chiếc niêu nhỏ này có hình dáng tinh xảo, các hoa văn được chạm khắc bằng tay. Nó trông không giống một dụng cụ nhà bếp mà giống một bộ sưu tập trên tủ hơn. ( truyện trên app tyt )
Nấu thịt trong chiếc nồi nhỏ này mang lại cảm giác trân trọng cả hương vị tinh tế lẫn hương vị bình dân.
Phần thưởng của hệ thống khá tốt.
"Thứ này nhìn qua rất tinh xảo, dùng để nấu thịt thì nhìn có chút lãng phí nhỉ."
"Nhưng nắp vừa khít, để hầm rất tốt. Nó có thể giữ được hương vị của nguyên liệu rất tốt. Rất thích hợp để nấu thịt."
"Vậy thì dùng nó cho bản thân đi, để nấu súp hay gì đó."
"Có cơ hội thì tự thưởng cho mình món Phật nhảy tường." Giang Phong thầm nghĩ.
Lúc này công việc lại đến, Giang Phong đang bận rộn đón khách.
Lưu lượng hành khách vào buổi trưa rất lớn, hoạt động kinh doanh của quầy hàng đặc biệt tốt.
Khoảng hai giờ, số vịt cuối cùng trong nồi đã được mua hết, toàn bộ thịt kho trong xe ăn cũng đã bán hết.
"Hết hàng rồi, chuẩn bị về nhà thôi."
Giang Phong hài lòng mỉm cười, ngày làm việc kết thúc.
Anh có thể tan làm lúc 2 giờ chiều nên cảm thấy khá tốt.