Vậy là, Chu Mai giả vờ giận dỗi, nói Hứa Không Sơn coi họ như người ngoài. Sau nhiều lời khuyên nhủ, Hứa Không Sơn cuối cùng cũng buông bỏ sự câu nệ, ăn liền bốn bát cơm, rồi ngại ngùng nói với họ rằng anh đã no.
"Mua mười cân nhé." Chu Mai vừa nói vừa cắt nhỏ đậu nành muối và ớt. "Miếng đất bên cạnh nhà mình xây nhà cho Đại Sơn là vừa."
Gần nhà, diện tích lại vừa phải. Hứa Không Sơn ở một mình, hoặc sau này lấy vợ đều ở được. Sau này đông người, có thể học theo người thành phố xây nhà lầu. Dù sao, Hứa Không Sơn cũng có khả năng kiếm tiền, tiết kiệm thêm vài năm nữa là đủ.
"Được, để anh xem lúc nào thích hợp, anh cũng thịt lợn nhà mình." Trần Tiền Tiến lên kế hoạch. Hai con lợn, con nhỏ hơn để nộp thuế, con lớn hơn sẽ thịt. Một nửa để bán, một nửa để ăn. Tiện thể làm một ít lạp xưởng và thịt hun khói để biếu anh chị em.
Trưa hôm sau, Trần Tiền Tiến mua thịt cừu về. Tổng cộng mười cân rưỡi cả da và thịt. Chu Mai cầm dao chia làm năm phần. Một phần để ăn tối, phần còn lại được ướp muối và treo lên.
Tay nghề làm thịt cừu của Chu Mai được học từ Trần Kiến Quân. Anh ấy nhập ngũ ở phía Bắc, thịt bò và cừu là món ăn chính ở đó. Một miếng thịt cừu có thể làm ra hàng chục món khác nhau.
Ngón nhất là thịt cừu non trên cao nguyên. Thịt mềm, luộc với nước sạch và một chút muối, có thể làm người ta nuốt cả lưỡi, không hề có mùi tanh.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.