Trong bất tri bất giác, Trần gia đường phường đã khai trương nửa năm. Nửa năm này buôn bán rất phát đạt, các tiểu thương ở các phủ, châu, huyện lân cận đều phải đến đây nhập hàng. Từ lúc ban đầu mỗi tháng một trăm cân Bạch Sương đường, đến sau này mỗi tháng ba trăm cân. Lợi nhuận tăng gấp ba. Nếu không phải vì ba phủ gặp tai họa, có lẽ còn tăng hơn nữa.
Gần đây trên thị trường bắt đầu lưu hành một loại phiếu khoán. Bánh có bánh khoán, trà có trà khoán. Mọi người thà tích trữ phiếu khoán, cũng không muốn tích trữ tiền giấy ngày càng mất giá.
"Trần gia đường phường" cũng thuận theo, Hạ chưởng quầy tìm người chế ra một loại bản vẽ có khả năng chống giả mạo, in thành "đường khoán", lưu hành trên phố. Để đề phòng lượng lớn phiếu khoán rơi vào tay cá nhân gây ra nguy cơ chèn ép, thậm chí còn đưa ra một loạt chính sách giới hạn.
Trần gia đường phường chỉ bán đường đỏ, đường phèn và Bạch Sương đường. Bạch Sương đường tuy không phải giá rẻ, nhưng ít nhất không phải là hàng xa xỉ đắt hơn vàng.
Đúng như Trần lão gia đã liệu, công nghệ làm đường rất khó giữ bí mật. Sau nửa năm, trên thị trường quả nhiên xuất hiện hàng giả. May mà "Trần gia đường phường" đã đi trước một bước, trở thành thương hiệu Bạch Sương đường chính tông nhất trong lòng mọi người.
Hạ chưởng quầy lại mời thêm hai vị lão sư phụ, làm kẹo mè xửng, kẹo đậu phộng, bánh chưng đường, kẹo hoa quế... Đủ loại màu sắc, bày đầy trên kệ, thề sẽ đưa Trần gia đường phường trở thành thương hiệu làm đường số một Giang Nam.
Mỗi khi được nghỉ học, Bình An đều đến phường đường xem sư phụ nấu đường, tiện thể đưa ra một vài ý tưởng kỳ lạ và hướng dẫn, ví dụ như cải tiến kẹo dẻo Lý hoàn để làm kẹo sữa có vị sữa đậm đà hơn. Lại ví dụ như dùng nước ép rau củ quả để lấy màu, dùng baking soda hoặc một chút giấm trắng để giữ màu, làm thành các loại kẹo đường đủ màu sắc. Lặp lại việc xoa nắn, xoắn thành một sợi, làm thành một hình tròn thật lớn, rồi cắm một cây que...
Gần đây trên thị trường bắt đầu lưu hành một loại phiếu khoán. Bánh có bánh khoán, trà có trà khoán. Mọi người thà tích trữ phiếu khoán, cũng không muốn tích trữ tiền giấy ngày càng mất giá.
"Trần gia đường phường" cũng thuận theo, Hạ chưởng quầy tìm người chế ra một loại bản vẽ có khả năng chống giả mạo, in thành "đường khoán", lưu hành trên phố. Để đề phòng lượng lớn phiếu khoán rơi vào tay cá nhân gây ra nguy cơ chèn ép, thậm chí còn đưa ra một loạt chính sách giới hạn.
Trần gia đường phường chỉ bán đường đỏ, đường phèn và Bạch Sương đường. Bạch Sương đường tuy không phải giá rẻ, nhưng ít nhất không phải là hàng xa xỉ đắt hơn vàng.
Đúng như Trần lão gia đã liệu, công nghệ làm đường rất khó giữ bí mật. Sau nửa năm, trên thị trường quả nhiên xuất hiện hàng giả. May mà "Trần gia đường phường" đã đi trước một bước, trở thành thương hiệu Bạch Sương đường chính tông nhất trong lòng mọi người.
Hạ chưởng quầy lại mời thêm hai vị lão sư phụ, làm kẹo mè xửng, kẹo đậu phộng, bánh chưng đường, kẹo hoa quế... Đủ loại màu sắc, bày đầy trên kệ, thề sẽ đưa Trần gia đường phường trở thành thương hiệu làm đường số một Giang Nam.
Mỗi khi được nghỉ học, Bình An đều đến phường đường xem sư phụ nấu đường, tiện thể đưa ra một vài ý tưởng kỳ lạ và hướng dẫn, ví dụ như cải tiến kẹo dẻo Lý hoàn để làm kẹo sữa có vị sữa đậm đà hơn. Lại ví dụ như dùng nước ép rau củ quả để lấy màu, dùng baking soda hoặc một chút giấm trắng để giữ màu, làm thành các loại kẹo đường đủ màu sắc. Lặp lại việc xoa nắn, xoắn thành một sợi, làm thành một hình tròn thật lớn, rồi cắm một cây que...
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
