Đường núi khó đi, Lý Hữu Tài đi xe đẩy sắt cũng rất chậm, có vài lần suýt nữa bị ngã.
Đi khoảng hơn hai giờ, Lý Hữu Tài đi sâu vào núi, cuối cùng cũng tìm được vũng nước trong ký ức. Trước đây hắn cùng cha là Lý Quảng Hộ từng đến đây mấy lần, nước nông, ếch đồng đặc biệt nhiều, là nơi tuyệt vời để bắt ếch đồng.
Lý Hữu Tài đặt đòn gánh xuống, thay giày đi mưa, lội vào suối nước bắt đầu bắt ếch đồng.
Thời tiết tháng 1, chênh lệch nhiệt độ ngày đêm rất lớn.
Sau một đêm nhiệt độ thấp, mặt nước đã có lớp băng mỏng, nước suối từ trên núi chảy xuống không ngừng, ào ào, rất trong lành.
Lý Hữu Tài một tay cầm thùng, trong dòng suối lạnh buốt chậm rãi lật những tảng đá dưới nước.
Nước suối lạnh buốt làm những con ếch đồng gần như mất đi khả năng hoạt động, Lý Hữu Tài lật đá lên, những con ếch đồng cũng không chạy, cơ bản đều dễ dàng bắt được.
Tích trữ dinh dưỡng cả mùa thu, những con ếch đồng này đều rất mập.
Bất quá, dòng suối lạnh buốt này cũng khiến Lý Hữu Tài chịu không ít khổ sở, nước suối cọ rửa vào tay, cảm giác giống như những con dao nhỏ tinh xảo cứa vào tay vô số vết cắt nhỏ vậy.
Vừa tê dại, vừa ngứa, vừa đau.
Đến cuối cùng, gần như mỗi lần bắt được vài con ếch đồng, Lý Hữu Tài đều phải đưa tay vào áo bông để sưởi ấm, tránh bị đông cứng.
Trong suối nước không chỉ có ếch đồng, còn có một loại gọi là tôm càng đồng, Lý Hữu Tài cũng bắt hết vào thùng nước.
Tôm càng phương Bắc và tôm phương Nam có sự khác biệt rất lớn.
Tôm càng trên thân không có gai, thuộc khoa tôm đồng. Tôm sú trên thân có gai, thuộc khoa tôm hùm.
Tôm càng sinh trưởng đòi hỏi chất lượng nước cực cao, thịt cũng càng tươi ngon, hoàn toàn không có mùi tanh.
Phương Bắc có một món ăn nổi tiếng là tôm càng hầm đậu hũ, đó là một món ngon hiếm có.
Chỉ tiếc, những thứ tốt như vậy, chờ vài chục năm nữa muốn ăn cũng không còn chỗ nào bán.
Một thùng đựng ếch đồng, một thùng khác đựng tôm càng.
Lý Hữu Tài lạnh thì lên bờ nghỉ một lát, đến khi bớt lạnh thì xuống nước tiếp tục bắt.
Cứ lặp đi lặp lại như vậy, Lý Hữu Tài lật gần hết những tảng đá trong vũng nước, hai tay đông cứng đến tái nhợt, hai chân cũng hơi choáng váng.
Nhưng tất cả những điều này, Lý Hữu Tài cảm thấy đều xứng đáng.
Hắn bắt được hơn nửa thùng ếch đồng, và gần nửa thùng tôm càng.
Ước tính sơ bộ, ếch đồng phải hơn hai mươi cân, tôm càng cũng phải năm sáu cân.
Lý Hữu Tài thay lại giày bông.
Nhặt một ít lá khô trên đất phủ lên ếch đồng và tôm càng phía trên, đây là Lý Quảng Hộ dạy hắn, dùng lá cây che lại ếch đồng sẽ không dễ chết.
Làm xong những việc này, mới chọn đòn gánh xuống núi.
Thôn Đông Thắng cách huyện thành gần mười dặm, Lý Hữu Tài vừa đi vừa nghỉ, mất ba giờ cuối cùng cũng đến huyện thành.
Mục tiêu của hắn rất rõ ràng, đó là khu nhà ở của xưởng sản xuất pha lê trong huyện.
Nguyên nhân có hai.
Thứ nhất, bởi vì có thể ở tại khu nhà ở này, thì đó là người có tiền!
Dựa vào đơn vị quốc doanh, có bát sắt, lương bổng ổn định ba mươi sáu đồng, không biết khiến bao nhiêu người ghen tị, một vị trí công tác được con trai của ông già về hưu thay thế, con trai lại truyền cho cháu trai, cán bộ lãnh đạo được chia phòng, công chức bình thường thì dựa vào thâm niên và cống hiến để chia phòng.
Ở đây, có không ít người là quan chức trong xưởng. Nói trắng ra là, có sức mua.
Thứ hai, cũng là nguyên nhân quan trọng nhất, đó là tìm người. Vương Trường Lâm, trưởng phòng tiêu thụ của công ty thủy sản huyện, cũng ở đây.
Theo trí nhớ kiếp trước của Lý Hữu Tài, Tổng công ty thủy sản thành phố Thái Hòa vào tháng 9 năm nay đã thiết lập phương án cải cách cung ứng mới. Quyền lực được chuyển giao, cho phép các công ty thủy sản cấp dưới, trên cơ sở cung ứng thống nhất của thành phố cấp một, tự mình tăng thêm chủng loại hàng hóa, khai thác con đường cung ứng, thực hiện phương châm cải cách đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng.