Bởi vì muốn làm bánh nhân trứng muối thì cần trứng muối vàng, nên Dư Lộ học cách làm ướp mặn trứng gà từ Tưởng Ngọc Mai trước, lấy một phần ra để ướp, còn dư lại làm bánh trứng cuộn thơm giòn.
Thật ra Dư Lộ muốn làm bánh mì hay cupcake vì nó bán tốt hơn. Chỉ tiếc nguyên liệu không đủ, mà cô cũng không giỏi trong chuyện này, có tâm mà không có lực, miễn cưỡng làm thì sợ sẽ tốn đống nguyên liệu kia. Bây giờ nhà rất nghèo, có một đồng tiền cũng phải phân ra làm hai để sử dụng, cô không thể lãng phí được.
Quấy cho đến khi bột mì và trứng gà sệt lại, thêm một ít mè rang lấy từ nhà Tưởng Ngọc Mai, làm nóng chảo, đổ ít dầu, múc một thìa nhỏ bột đặt vào giữa chảo, đợi bột lan ra thành hình tròn thì dùng đũa cuộn lại. Một cái bánh trứng cuộn đã làm xong.
Vẫn là Tưởng Ngọc Mai khéo tay, nhìn Dư Lộ thất bại mấy lần, kêu đổi thành Dư Lộ nhóm lửa, nàng cuốn bánh, lần đầu làm liền cuốn rất tốt.
Dư Lộ vô cùng bội phục. Đợi bánh nguội, cô cắt bánh ra làm ba, cũng không nhóm lửa tiếp, ba người ăn thử bánh.
Đúng là vừa thơm vừa giòn. Tuy Tưởng gia có trứng gà để ăn nhưng không biết cách ăn thế này. Tưởng Ngọc Mai ăn xong liền liên tục khen ngon. Điều kiện gia đình trước kia của Tôn Vân Hạo cũng không tệ, nhưng đứa nhỏ thích ăn vặt, nếm xong cũng gật đầu đồng ý.
Chỉ có Dư Lộ, tuy chất lượng cuộc sống bây giờ đã giảm xuống rất nhiều, nhưng hồi trước, cho dù ở hiện đại hay ở Vương phủ, cô đều được ăn rất nhiều món ngon. Cái bánh trứng cuộn này, mùi vị đúng là tạm được, nhưng vẫn không ngon bằng cái do cô đầu bếp ở hiện đại làm, cũng không giòn bằng bánh làm bằng máy mua ở bên ngoài. Nói ngắn lại, cô chỉ cho cái bánh này 6/10 điểm.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.