Chương 205: Cá Dê Nhất Nồi Tiên
Sau khi tương hột vào nồi thịt dê, mùi hương trong nồi vô cùng thơm, mùi hương này khác với mùi cay nồng của nước sốt. Mùi cay nồng của nước sốt kích thích hơn, còn mùi tương hột thì thuần hậu hơn rất nhiều. Khiến cả Cảnh Nam cũng hít hít mũi: "Ai hắc, hình như không quá cay."
Tiếu Tiếu lại một lần nữa nhảy lên bếp của Đỗ Hành, hắn xem xét cái bình tương hột trên bếp, nhưng hắn chỉ thấy một vò dầu đỏ. Tiếu Tiếu ngẩng đầu "pi pi" hỏi Đỗ Hành, Đỗ Hành giải thích: "Đúng vậy, đây là đậu bản mà con nhìn thấy lần trước, chính là tương mà ta làm từ đậu bản mốc rồi phơi khô."
Tiếu Tiếu chép chép miệng tỏ vẻ hắn muốn nếm thử, Đỗ Hành dùng đũa chấm một chút vào đầu lưỡi Tiếu Tiếu: "Đây là gia vị, ăn riêng hương vị không ngon." Quả nhiên hương vị không ra sao, Tiếu Tiếu ghét bỏ quay đầu đi.
Đỗ Hành rải một chút đường trắng vào nồi, lại thêm một chút nước trong. Chờ đến khi nước sôi, cậu rải vào nồi một nắm lá tỏi. Đây là lá tỏi cậu cất trong tủ lạnh, chờ đến khi thời tiết mát mẻ hơn một chút, cậu lại có thể tiếp tục trồng tỏi.
Xào qua một chút, lá tỏi liền biến thành màu xanh đậm, bên trên dính dầu mỡ và dầu đỏ. Múc ra chén lớn, thịt dê hấp trông đặc biệt hấp dẫn.
Đỗ Hành gắp một miếng thịt dê ném vào miệng trước, may quá, không quá mặn, cậu đã lo lắng vừa rồi tay run rắc quá nhiều muối. Đỗ Hành yên tâm: "Cũng được, mọi người nếm thử đi?"
Cảnh Nam nhìn những miếng ớt cay dính trên thịt dê, hắn chần chừ một lát: "Cảm giác không cay lắm, sao lại có miếng ớt cay lớn như vậy nhỉ?" Đỗ Hành giải thích: "Ngươi yên tâm đi, tương hột chủ yếu là để tăng hương vị, kỳ thật không cay lắm, ngươi xem ta còn ăn được đây."
Lúc này Lão Đao và anh em nhà họ Chu đã giơ ngón cái lên: "Ừm! Ngon! Món ăn Đỗ tiên sinh làm thật sự quá mỹ vị."

......(Còn tiếp ...)

Vui lòng đăng nhập để đọc tiếp.
Trải nghiệm nghe tryện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).