Chương 156
Vịt muối rất được Cảnh Nam yêu thích, chưa đến bữa chiều, hắn một mình đã xử lý nửa con, ăn đến mức xương cốt chất đống trên bàn sạch sẽ.
Vịt muối ngỗng hương vị không khác biệt nhiều so với vịt muối vịt, nhưng mùi vị vẫn có chút khác. Thịt ngỗng không non mềm như thịt vịt, ăn vào có phần dai hơn một chút. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến tình yêu của Cảnh Nam dành cho cổ ngỗng và đầu ngỗng.
Da đầu ngỗng ngấm đầy nước kho giòn rụm, cái lưỡi cắn trong miệng thì vừa mềm vừa dai. Chờ gặm hết thịt và da trên đầu ngỗng, rồi lại cạy nắp hộp sọ hút một ngụm tủy xương. Cảnh Nam cuối cùng cũng mãn nguyện, hắn rốt cuộc đã hiểu vì sao Phượng Quy lại thích ăn óc heo. Cái vị béo ngậy, sánh đặc này thật sự quá tuyệt vời!
Hơn nữa vịt muối vịt và vịt muối ngỗng không cay, Cảnh Nam sau khi tỉ mỉ thưởng thức tủy não chỉ cảm thấy miệng đầy hương vị. Nếu không phải hắn kịp thời dừng tay, có lẽ đầu ngỗng, đầu vịt đều sẽ bị hắn gặm sạch.
Sau khi ăn đầu ngỗng, Cảnh Nam hạ quyết tâm: “Ngày mai chúng ta nhất định phải đến Nam Sơn bắt mấy con vịt. Bằng không bảo đầu bếp Vân Yên Lâu đưa nguyên liệu nấu ăn đến. Món vịt muối vịt và vịt muối ngỗng này ngon quá, ngày mai ta có thể tiếp tục ăn không?”
Đỗ Hành dở khóc dở cười: “Được, đêm nay ta lại lục túi trữ vật, nếu tìm được vịt hoặc ngỗng, ta đều làm món vịt muối cho ngươi ăn nhé?”
Cảnh Nam hút móng vuốt nhưng vẫn không nhịn được cầm lấy một miếng cổ ngỗng gặm tiếp: “Ừm! Tốt! Đúng rồi, gan ngỗng cũng ngon, thái thêm một miếng cho ta nếm thử đi.”
Gan ngỗng, gan vịt đã được ngâm nước muối, nhưng chúng không thể hầm lâu như thân thể trong nước muối. Nhiều nhất chỉ có thể hầm một chén trà nhỏ là phải vớt ra, gan ngỗng, gan vịt tinh tế, ăn vào mềm mại, không một chút mùi lạ.
Vịt muối rất được Cảnh Nam yêu thích, chưa đến bữa chiều, hắn một mình đã xử lý nửa con, ăn đến mức xương cốt chất đống trên bàn sạch sẽ.
Vịt muối ngỗng hương vị không khác biệt nhiều so với vịt muối vịt, nhưng mùi vị vẫn có chút khác. Thịt ngỗng không non mềm như thịt vịt, ăn vào có phần dai hơn một chút. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến tình yêu của Cảnh Nam dành cho cổ ngỗng và đầu ngỗng.
Da đầu ngỗng ngấm đầy nước kho giòn rụm, cái lưỡi cắn trong miệng thì vừa mềm vừa dai. Chờ gặm hết thịt và da trên đầu ngỗng, rồi lại cạy nắp hộp sọ hút một ngụm tủy xương. Cảnh Nam cuối cùng cũng mãn nguyện, hắn rốt cuộc đã hiểu vì sao Phượng Quy lại thích ăn óc heo. Cái vị béo ngậy, sánh đặc này thật sự quá tuyệt vời!
Hơn nữa vịt muối vịt và vịt muối ngỗng không cay, Cảnh Nam sau khi tỉ mỉ thưởng thức tủy não chỉ cảm thấy miệng đầy hương vị. Nếu không phải hắn kịp thời dừng tay, có lẽ đầu ngỗng, đầu vịt đều sẽ bị hắn gặm sạch.
Sau khi ăn đầu ngỗng, Cảnh Nam hạ quyết tâm: “Ngày mai chúng ta nhất định phải đến Nam Sơn bắt mấy con vịt. Bằng không bảo đầu bếp Vân Yên Lâu đưa nguyên liệu nấu ăn đến. Món vịt muối vịt và vịt muối ngỗng này ngon quá, ngày mai ta có thể tiếp tục ăn không?”
Đỗ Hành dở khóc dở cười: “Được, đêm nay ta lại lục túi trữ vật, nếu tìm được vịt hoặc ngỗng, ta đều làm món vịt muối cho ngươi ăn nhé?”
Cảnh Nam hút móng vuốt nhưng vẫn không nhịn được cầm lấy một miếng cổ ngỗng gặm tiếp: “Ừm! Tốt! Đúng rồi, gan ngỗng cũng ngon, thái thêm một miếng cho ta nếm thử đi.”
Gan ngỗng, gan vịt đã được ngâm nước muối, nhưng chúng không thể hầm lâu như thân thể trong nước muối. Nhiều nhất chỉ có thể hầm một chén trà nhỏ là phải vớt ra, gan ngỗng, gan vịt tinh tế, ăn vào mềm mại, không một chút mùi lạ.
......(Còn tiếp ...)
Vui lòng đăng nhập để đọc tiếp.
Trải nghiệm nghe tryện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
