Món hoa lan tay gấu này, nguyên liệu chính là hoa lan, chân gấu, thịt gà, thịt heo cùng rau xanh, phối hợp lại thành một quy trình nấu nướng vừa phức tạp lại vừa cầu kỳ.
Rau xanh trải dưới đáy đĩa làm nền, thịt gà thịt heo được xay nhuyễn, nêm nếm đậm đà rồi đặt lên lá cải, nắn thành hình đóa lan rồi đem hấp chín. Cuối cùng, xếp xen kẽ với từng lát chân gấu đã chưng mềm, mùi hương ngào ngạt.
Toàn bộ quá trình hấp đều dùng nước súp gà hầm nghêu để tăng vị, vừa có tác dụng làm dậy mùi, vừa giúp thức ăn thấm đẫm tinh túy. Món ăn sau khi chưng xong còn được chan thêm một muỗng canh nghêu gà, sắc vị tăng thêm vài phần tinh tế.
Tay nghề của ngự trù hoàng cung vốn nổi danh thiên hạ, phối hợp cùng nguyên liệu thượng hạng, chẳng trách dọn lên bàn là một yến tiệc khiến người ta nhớ mãi cả đời.
Thẩm Duy Mộ ăn đến mức mi tâm giãn ra, tâm tình cũng theo đó mà phơi phới.
Thẩm Ngọc Chương vừa mừng vừa lo. Mừng là vì Duy Mộ ăn ngon miệng, lo là vì hắn thân thể yếu, ăn nhiều như vậy e là không tiêu được.
Y nhịn không được khuyên nhủ:

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.