Mộc khương tử (hạt tiêu dại), một thứ gia vị mang hương chanh đặc trưng, là bạn đồng hành tuyệt vời để hầm canh. Rừng mưa Bản Nạp dường như luôn có những loại gia vị mang hương chanh như vậy. Từ sả đến mộc khương tử, tất cả đều không ngoại lệ. Mùi thơm thoang thoảng này tạo nên ấn tượng chính của Tất Phương về rừng mưa Bản Nạp.
"Gà mộc khương, hương vị tuyệt hảo." "Mấy hôm trước tôi mới thấy trên thị trường, không có nhiều lắm, Lão Phương đã tìm thấy rồi." "Mộc khương tử làm nước chấm, ăn với ớt cay, gừng tươi và thịt dê bò xào, đúng là món thịt thần tiên!"
Không ít khán giả ở Vân Nam, Quý Châu nhìn thấy mộc khương tử thì không thể quen thuộc hơn. Mỗi mùa hè, đây là đặc sản núi rừng tuyệt vời nhất, có công dụng khử mùi tanh, tăng thêm hương vị và vị tươi ngon, là hương vị của ký ức.
Tất Phương dùng mộc khương tử thay thế hành, mở bình gốm, cho mộc khương tử vào, cùng với măng non tươi rói còn đọng sương sớm, tiếp tục hầm. Anh ta thì đi sang một bên, làm nốt những viên gạch đất còn lại.
Trời dần tối, mưa nhỏ không ngừng. Số đất sét vi khuẩn sắt còn lại trộn với tro phân và than củi, tạo thành hàng trăm viên gạch đất xếp chồng lên nhau, gần như thành một bức tường. Nhưng giờ phút này, người xem đã không còn tâm trí để ý đến điều đó, ánh mắt tất cả đều dán chặt vào chiếc bình gốm bốc hơi trắng cách đó không xa, điên cuồng nuốt nước miếng.
"Tôi đói quá, cơm hộp chưa đến, tôi muốn chết mất." "Sắp 6 giờ rồi, tôi không chịu nổi." "May quá tôi đã ăn tối rồi." "Trời đất ơi, sinh tồn hoang dã mà được uống canh gà, bạn có tin không?" "Thằn lằn nước khổng lồ chắc cũng thèm chết mất thôi."
Trên bức tường rào, đầu con thằn lằn nước khổng lồ thò ra, nó cũng bị mùi hương tươi ngon này hấp dẫn, dù mưa vẫn muốn trèo lên tường, nhưng vì bị cây mâu bên cạnh đe dọa, nó chỉ dám nhìn mà không dám tiến vào.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.