Hiện tại không có máy xay thịt, nàng đành phải dựa vào hai cánh tay để bằm thịt lợn, bốn người Tô Điềm phải mất gần cả ngày mà mới chỉ băm được một phần tư phiến thịt lợn.
Cuối cùng toàn thể nữ quyến thay phiên nhau băm thịt trong một ngày. Được ước chừng sáu chậu lớn!
Sau khi trộn đều nhân thì việc nhồi lạp xưởng sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.
Lấy cái một cái ống trúc tròng lên ruột, bắt đầu nhồi thịt vào đầu kia, mỗi đoạn dùng sợi gai nhỏ buộc lại là được, đây chính là lạp xưởng nguyên bản.
Lúc nhồi nhân thịt, lạp xưởng đã treo khắp sân, không khí đều tràn ngập mùi thịt, rất béo ngậy.
Lần này Tô Điềm khai triển kỹ năng, tổng cộng làm ra ba vị: nguyên bản, tê cay, ngọt cay. Dù sao cũng có đủ gia vị, nên làm cũng được.
Đầu này nhồi lạp xưởng, đầu kia vịt cũng được ướp gia vị, ước chừng có hơn trăm con vịt, được trên trên những thanh gỗ nhỏ cùng với lạp xưởng, trông rất đẹp mắt.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.