Tiểu Phượng làm theo lời dặn của cô chủ, nhắc lại với khách. Cô ấy còn dặn nếu cần gì thì cứ gọi, tuyệt đối đừng tự tay chạm vào nồi kẻo bị bỏng.
Mọi người đều gật đầu lia lịa. Họ đâu phải lần đầu đến Tiệm Nhỏ Nguyễn Gia, dù không biết chữ cũng đã thuộc làu mấy quy tắc này!
Nước dùng ánh đỏ tươi thấm lên đầu cá, khiến đầu cá ngả sang màu hồng hồng. Món này không chỉ có đầu cá, mà còn kèm theo một khúc thân cá to bằng ngón tay trỏ. Gắp một miếng cá, chấm vào nước lẩu, phần thịt trắng nõn lập tức dậy mùi thơm ngào ngạt.
Cho vào miệng, thịt cá mềm ngọt, nước lẩu hơi cay. Vừa một miếng mà hơi lạnh trong người đã tan biến.
Sướng quá là sướng!
Tiếp đó là cho đậu phụ và rong biển vào nồi. Có người thích đậu phụ chín mềm, có người lại thích chín kỹ hơn một chút.
Đậu phụ nấu kỹ thì có nhiều lỗ nhỏ, ngấm đầy nước lẩu cá cay nồng. Một miếng cắn xuống, vị cá thơm nồng lan tỏa, xen với độ mềm chắc của đậu phụ chín già, không thể tả hết được sự thỏa mãn.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.