Nếu Tăng Yến Ni quyết định tiếp tục tiếp xúc với Phó Duy Quân, thì cô cũng không muốn che giấu tài nấu nướng của mình. Ốc xà cừ nướng than chính là món ăn truyền thế lâu đời nhất, cách chế biến vô cùng phức tạp, chỉ riêng nước sốt đã có đến mười sáu loại nguyên liệu, món cô nấu hôm nay, chỉ là phiên bản đơn giản hóa đến mức không thể đơn giản hóa hơn nữa.
Mặc dù ốc xà cừ Hoàng Hải cũng có hương vị không tệ, nhưng về độ dày của thịt và độ dày của vỏ, thì vẫn không thể sánh được với ốc hương Nam Hải chính tông. Ăn tạm vậy.
Tiểu đầu bếp Tăng lấy thịt ốc ra một cách dứt khoát, bỏ ruột và phần thịt cứng rồi cắt thịt ốc thành từng lát, đẩy cái thớt nhỏ về phía người đàn ông, bá đạo nói: “Ăn!”
Phó Duy Quân nào còn thời gian suy nghĩ mấy chuyện không quan trọng. Thịt ốc trắng ngần, ngoài vị ngọt tự nhiên thì còn có hương thơm nồng nàn của than hồng, thêm chút hương thuần của rượu cùng với hương thơm của nước sốt. Bốn mùi hương hợp nhất, đôi mắt đen láy của đồng chí tiểu Phó lại mê mẩn rồi.
Không đợi anh ăn đã thèm, thì tiểu đầu bếp Tăng keo kiệt đã ngừng cung cấp, chuyển sang nướng cà tím.
Cả đại đội sản xuất ven biển và quân đội đều tích trữ cá khô làm vật tư dự trữ chiến tranh, chiến sĩ quân đội chắc chắn là nhóm người tiêu thụ nhiều purine, mặc dù hải sản tốt nhưng cũng không nên ăn quá nhiều.
Vào thu, buổi sáng và buổi tối se lạnh, cà tím đặc biệt tươi ngon, cô cắt làm đôi rồi cho thêm tương ớt tỏi đặc biệt do mình tự tay làm, nướng đến khi mềm, thì hương vị không thua kém hải sản.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.