Trần Kỳ nghe không hiểu, cảm thấy mình có phải đã xuyên qua một dị thế giới rồi không? Chẳng lẽ nhân loại ở đây có khẩu vị khác với nhân loại kiếp trước của hắn?
Lươn đấy, hơn nữa còn là loại lươn đồng vừa thô vừa to, sao có thể không ngon?
Những người sành ăn biểu thị không phục! Những kẻ yêu thích câu cá dã ở chợ cũng không phục!
Trần Thư có chút khinh thường: "Hắc hắc, ca, nếu ca muốn ăn, chúng ta liền bắt một con về thử xem, ca sẽ biết."
Kết quả là buổi trưa, Trần Kỳ ăn bát lươn hấp này liền có chút hoài nghi nhân sinh. Chỉ đổ một chút muối, cho vào trong miệng, quả nhiên là mùi tanh mười phần, còn có vị bùn đất rõ ràng.
Trần Kỳ nhìn gian bếp trống tuếch trong nhà, xem như đã hiểu rõ vấn đề nằm ở đâu.
Ở kiếp trước, lươn được xem như một món ăn thường ngày, cách chế biến thường thấy nhất là "xào lăn thiện ti" hoặc "thịt kho tàu thiện phiến".
Trong đó, gia vị cần có rất nhiều, nào là tỏi, ớt xanh, gừng, hành, bột hồ tiêu, muối, khương, đường, xì dầu, dầu hào, rượu gia vị, bột ngọt, hoa tiêu khô, ớt làm, bì huyện đậu cà vỏ các loại.
Sau đó dùng lửa lớn, nhiều dầu mỡ xào lên, cho dù có là đế giày thì món ăn làm ra cũng thơm phức.
Nhưng bây giờ ở nông thôn, chẳng có loại gia vị nào cả, duy nhất trong nhà có chút dầu cải và xì dầu cũng đã bị hắn dùng hết.
Chỉ có một chút muối ăn, căn bản không thể khử được mùi tanh của lươn, thế nên đám nông dân cũng không thích ăn.
Có thời gian bắt lươn, chẳng bằng lên núi kiếm chút thịt lợn rừng, gà rừng, thỏ rừng, chẳng phải thơm hơn sao.
Vốn dĩ có thể bắt lươn bán cho người trong thành, nhưng vẫn là câu nói kia, không có cách nào vận chuyển ra ngoài, dù có vận chuyển ra ngoài thì giá thành quá lớn, còn dễ bị quy là đầu cơ trục lợi mà nhốt vào "học tập".
Lần này thì hay rồi, đừng nói lươn, ngay cả cá chạch, ốc đồng cũng không ai muốn ăn, cóc nhái thì đầy ruộng, nhảy tới nhảy lui, không hề sợ hãi.
Những món nhắm rượu được hoan nghênh nhất ở các quán ăn đêm thời hậu thế, thực sự là "bây giờ ngươi đối với ta hờ hững, ngày khác ngươi không với cao nổi".
Chiều hôm đó, Trần Kỳ cầm sách giáo khoa trong tay, nhưng tâm tư đã sớm trôi dạt đến nơi rất xa.
Cái gọi là lên núi kiếm ăn, xuống sông uống nước, hắn muốn kiếm tiền, chỉ có thể dựa vào sản vật trong núi này.
Mặc dù ông trời cho hắn trọng sinh ở cái thôn nhỏ hẻo lánh này, trong nhà nghèo đến mức đinh đương cũng vang, nhưng vạn hạnh trong bất hạnh, lại cho hắn một ngón tay vàng nghịch thiên.
Người Hải Đông, đầy rẫy gen buôn bán, bây giờ nghèo như vậy thì phải làm sao?
Chẳng lẽ dựa vào mấy đồng lương cố định sau này?
Lại nói, cho dù có lương thì cũng là chuyện của sang năm, bây giờ chẳng lẽ còn muốn tiếp tục ăn cám nuốt rau sao?
Trong bất tri bất giác, Trần Kỳ lại nghĩ tới "tiền thân" của mình.
Tiểu tử đọc sách vô cùng chăm chỉ, học tập nỗ lực, làm người cũng cởi mở, đáng tiếc ở trường vĩnh viễn không được ăn no, thường xuyên đói bụng kêu ục ục.
Thời đại này, học trung chuyên tuy không tốn học phí, nhưng tiền sách giáo khoa vẫn phải tự mình chi trả, không nhiều lắm, mấy đồng tiền, nhưng đối với gia đình nghèo khó Trần gia mà nói, đó là một gánh nặng không lớn không nhỏ.
Một gánh nặng khác chính là phụ cấp trung chuyên quá ít.
Học đại học, một tháng có khoảng 19 nguyên phụ cấp, số tiền này nếu chi tiêu tiết kiệm thì hoàn toàn đủ dùng, còn có thể ngẫu nhiên bỏ ra mấy hào mua vé xem phim.
Thế nhưng, phụ cấp của học sinh trung chuyên giảm một nửa, một tháng chỉ có 10 nguyên, số tiền này đổi thành "phiếu tiền" chuyên dụng của trường, chỉ vừa đủ ăn.
Nguyên chủ ở trong phòng ăn, bình thường đều gọi 4 lạng cơm, một món rau, thêm bát canh rau khô miễn phí, tổng cộng chỉ tốn 1 hào 7 xu.
Bữa sáng càng tiết kiệm, thường là hai cái bánh bao chay 8 xu, có đôi khi trực tiếp nhịn đói.
Mười bảy, mười tám tuổi, là thời điểm "trai tráng ăn chết lão tử", trường kỳ không mua đồ mặn, bụng thiếu chất béo, thật sự nếu để cho Trần Kỳ ăn uống thả ga, đoán chừng một hơi có thể ăn hết một hai cân gạo.
Chính vì mức sống như vậy, đè nén lại càng đè nén, 10 nguyên tiền ăn thực sự miễn cưỡng đủ, nếu không có khoai lang trong nhà trợ giúp, căn bản không chịu nổi.
Nguyên chủ là hạt giống đọc sách, trong đầu căn bản không nghĩ tới chuyện kiếm tiền, thời đại này làm thêm cũng chẳng có chỗ nào.
Bây giờ Trần Kỳ cho rằng, sách vẫn phải học, điều này liên quan đến việc có một công việc ổn định sau này. Nhưng tiền mặt cũng phải kiếm, để cho đại tỷ không cần đi vác gạch, để cho em trai em gái được ăn thịt lớn.
Càng làm cho cuộc sống học sinh của hắn không đến mức quá đói kém, luôn phải nghĩ biện pháp để cố gắng một chút.
Những năm 80, không phải là thời đại gan lớn thì no, gan nhỏ thì đói sao.
Làm chút ít buôn bán là biện pháp sẵn có nhất.
Hạ Trạch Thôn có thủy mật đào, dương mai, lươn, cá chạch, ốc đồng, cóc nhái, chẳng phải là những món hàng tốt nhất mà không cần vốn sao?
Quyết định xong, Trần Kỳ lừa Trần Thư và Trần Họa: "Hai đứa có muốn ăn thịt nữa không? Ăn kem không?"
Thiếu nam thiếu nữ gật đầu lia lịa: "Muốn ạ, muốn ạ."
"Muốn thì giúp ca ca một việc. Tiểu đệ, mấy ngày nay con đi bắt lươn, cá chạch ở các mương suối trong thôn, còn tiểu muội thì đi mò ốc đồng, bắt cóc nhái, càng nhiều càng tốt, có bao nhiêu bắt bấy nhiêu, có thể rủ thêm các bạn nhỏ khác cùng bắt."
Trần Thư nghe xong liền xì hơi: "Ca, đầu óc ca có vấn đề à, chẳng phải ca đã nói mấy thứ này không bán được sao."
Trần Họa cũng gật đầu.
Trần Kỳ khoanh tay trước ngực, dựa lưng vào ghế: "Ai bảo ta bán ở Hình Đường? Ca ca ta có thể mang lên thành phố bán."
"Nhưng mà, làm sao ca vận chuyển những thứ này ra ngoài? Đừng có đi đến nửa đường thì chết sạch."
"Cái này các con không cần lo, tiên nhân tự có diệu kế, muốn ăn thịt thì nghe lời ca ca. Ca ca thi đỗ trung chuyên, chút khó khăn này có là gì?"
Trần Thư và Trần Họa có chút bán tín bán nghi, bất quá nghĩ đến ca ca làm việc từ trước đến nay đáng tin cậy, có lẽ hắn thật sự có biện pháp gì đó cũng không biết chừng.
Thế là ba huynh muội mỗi ngày tất bật ở ngoài đồng, sợ bị người khác biết sẽ mắng là ba đứa ngốc, nên bọn họ đều rất thận trọng.
Mò ốc đồng là đơn giản nhất, mùa hè trong ruộng nước, thứ này nhiều vô kể, một ngày mò có thể đầy cả túi.
Bắt cóc nhái cũng đơn giản, buộc một bông hoa bí vào đầu gậy, sau đó đi ra ruộng câu là được.
Cá chạch còn đơn giản hơn, tìm chỗ đất bùn nát để lật bùn, hoặc là tìm khe nước, tháo nước xong cá chạch sẽ ra từng đống.
Bắt lươn phiền toái hơn một chút, thứ này đều trốn trong hang, bất quá Trần Thư là đứa trẻ nhà quê nên rất có kinh nghiệm, tìm một đoạn dây thép của xe đạp, mài nhọn một đầu, buộc vào một cái cọc nhỏ.
Lại đào thêm chút giun làm mồi, có thể đi câu lươn, con nào con nấy to mập, chỉ là hiệu suất hơi thấp.
Kỳ thực, câu lươn tốt nhất là dùng câu tử thả ở nông thôn, chạng vạng tối thả xuống, nửa đêm kéo lên, một đêm chắc chắn thu hoạch lớn, đáng tiếc Trần Kỳ không có tiền, không mua nổi lưỡi câu, đành thôi vậy.
Mỗi ngày thu hoạch lươn, cá chạch, ốc đồng, cóc nhái đều bị Trần Kỳ mang đi, đi đâu thì không ai biết.
Trần Thư và Trần Họa 13 tuổi không quan tâm những thứ này đi đâu, bọn họ chỉ quan tâm khi nào mới có thể bán được tiền để đi cung tiêu xã mua kem, mua thịt heo.