Khi cắt thịt, Mật Phượng Nương cầm một lát thịt mỏng, soi qua ánh mặt trời rồi kinh hô: 
"Thấy cả ảnh mặt trời." Rất hài lòng với tay nghề của con gái: 
"Sau này ở quán ăn cũng phải thái mỏng như vậy, bày lên đĩa khách mới không thấy ít."
Diệp Trản: … Nương, ngài nghĩ ta được huấn luyện ở tiệm mì Thanh Hải chắc?
Thịt luộc thái xong được nhúng kỹ vào nước tỏi giã, có loại giã nát nhừ bọt nổi lên, còn có thêm bột tiêu thơm nồng, thay ớt cay bằng đậu phụ thối xanh, rau hẹ, tương hoa, mùi vị thum thủm của đậu phụ thối hòa cùng rau hẹ xanh non, vị cay nồng lại tê.
Diệp Trản còn sáng tạo thêm kiểu nước tương ngọt Xuyên thức, vị ngọt này khiến vị cay càng thêm đậm đà.
Kẹp cùng bánh trắng mà ăn thì bánh trắng mềm mại, thơm mùi lúa mạch, thịt luộc tỏi giã tươi ngon, béo mà không ngán, thơm lừng phức tạp, vị tỏi đậm đà quyện cùng vị nước tương ngọt bá đạo xâm nhập đầu lưỡi, mặn, thơm, ngọt, cay, đủ loại vị giác thay nhau diễn tấu.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.