Cắn một miếng đề bàng, đề bàng nấu chín lại được trộn rau, nên hơi nóng hoàn toàn không còn, lạnh ngắt, rất hợp với ngày hè nắng chói chang.
Cần hơi dùng sức mới cắn được miếng đề bàng, thịt không nấu quá mềm, nhưng thực khách lại thấy cách làm này vừa đúng.
Món rau trộn này không phải là thịt kho tàu đề bàng, không cần mềm nhũn mà cần mềm dẻo, có độ cứng một chút thì mới ngon khi nhai.
Hắn rất nhanh đã ăn hết món, còn thấy thòm thèm: 
"Lại thêm một phần." Sao mà hợp khẩu vị đến vậy?
Uống chút nước, nếm thử món ngó sen ngâm đường dấm.
Tuy cùng gọi là đường dấm nhưng lại khác hẳn so với sườn chua ngọt, món này hoàn toàn là rau trộn, vị chua đậm hơn, ăn một miếng là xua tan hết cái oi bức của ngày hè, làm người ta thấy ngon miệng.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.