Ở Vân Thành, câu nói "đầu bếp không dễ chọc" không phải lời đồn vô căn cứ.
Ngày trước, khi đời sống còn khó khăn, vật tư thiếu thốn, người dân Vân Thành phải dựa vào núi rừng để sinh tồn. Họ phát triển kỹ năng săn bắn để kiếm cái ăn. Trong số các món ăn phổ biến, ngoài những loại nấm rừng có thể dễ dàng tìm thấy, thì thịt thú rừng là món được dùng nhiều nhất.
Thời đó, chưa có các tuyến vận chuyển nguyên liệu thực phẩm đông lạnh hay các mô hình chăn nuôi ổn định. Vì thế, để đảm bảo đồ tươi ngon, các đầu bếp Vân Thành thường tự mình mang theo dao rựa, đi săn những phần thịt thú rừng mà thực khách yêu cầu.
Tuy nhiên, với luật bảo vệ động vật hoang dã ngày nay, việc này đã không còn khả thi. Nhiều món ngon đặc trưng của Vân Thành dần thất truyền, nhưng kỹ năng chiến đấu của các đầu bếp thì vẫn được lưu truyền qua các thế hệ.
Người ta kể rằng từng có một nhóm bắt cóc xông vào một nhà hàng ở Vân Thành, giữ toàn bộ nhân viên làm con tin. Kết quả, chính đầu bếp của nhà hàng đã hạ gục ba tên cướp, tạo nên tiếng vang lớn. Từ đó, danh tiếng về đầu bếp Vân Thành vang xa.
Ở nhà nghỉ Hồ Lô Sơn, đầu bếp Ngô Hổ chính là một nhân vật như vậy. Ông cao hai mét, nặng đến 300 cân, vóc dáng to lớn khiến ai nhìn cũng phải khiếp sợ. Người ta nói, nếu hôm Chu lão bản gặp chuyện không may mà Ngô Hổ có mặt, chắc chắn kết cục đã khác.
Đáng tiếc, vì cảm thấy có lỗi với Chu lão bản, nhà nghỉ đã đóng cửa một ngày để tưởng niệm.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.