Thẩm Đại Lang có ở nhà, giải quyết đống cá sống này tự nhiên không tới phiên Cố Tiêu, cô nghĩ nghĩ, cá hố thì chiên lên ăn, cá đù vàng thì hấp, hải sản quan trọng là ăn cái tươi ngon.
Số cá còn dư lại thì cất vào trong bao tải, rồi đặt ở dưới mái hiên trong phòng bếp.
Cá hố đã làm sạch thì cắt thàn từng khúc, ướp với muối, hành, và gừng tỏi trong nửa canh giờ, sau đó bọc một lớp bột và trứng rồi bỏ vào chiên.
Cá hố được chiên đến khi vàng đều,có mùi thơm và tươi ngon.
Cá đù vàng một con thì hấp, một con thì đem đi kho, mấy con nhỏ hơn thì bọc một lớp bột rồi chiên lên, chiên đến khi xương cũng giòn.
Cá đã chiên xong cho tam nha ăn một con, ăn đuôi cá trước mặn mặn giòn giòn, xương cá cũng có thể nhai nát được luôn, thịt cá ở bên trong hơi khô nhưng vẫn có độ mềm.
“Tiểu thẩm món này ăn rất ngon nha.” Tam nha đưa cá đến bên miệng của Cố Tiêu, “Tiểu thẩm cũng ăn.”

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.