Mè nghiền sau khi nấu thành chè, đổ vào bát để nguội, sánh mịn tỏa khói trắng, khi mềm ra, hương thơm cũng dịu hơn, không còn mạnh mẽ như thời điểm rang mè buổi sáng.
A Kiều thích dạng ngọt mềm này, thêm một viên đường phèn khi còn nóng hổi, nói là không ngấy như thêm mật mía.
Thẩm Triêu Doanh thì đánh bông lòng trắng trứng, trộn đều với sữa bò, rưới lên bề mặt bát chè mè đen đã nguội, rồi đem đi hấp.
“Khách quan mời nếm thử chè mè đen hầm sữa.”
Sau buổi trưa, Thẩm Triêu Doanh mang đến cho vài bàn khách nhân trong quán mỗi người một bát để nếm thử, nhờ bọn họ góp ý.
Chè mè đen hấp sữa vừa hấp xong, theo hơi nóng bốc lên mùi thơm nhẹ của sữa, bề mặt chè trắng như ngọc, mềm mịn như mỡ cừu, đặt thìa lên, run rẩy mềm mại.
Đồ ăn miễn phí, đám người vui vẻ nhận của hời, đồng thời khen ngợi sự khéo léo của tiểu nương tử.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.