Tuy rằng bị lão nhân nhìn chằm chằm làm việc khiến áp lực rất lớn, nhưng việc nên làm thì vẫn phải làm.
Cô lấy phần thịt đã rửa sạch, cắt một miếng để qua một bên dự phòng, sau đó lau khô phần còn lại, rồi cắt thành miếng lớn bằng hai đốt ngón tay.
Đặt chảo sắt lên bếp lửa đun cho nóng, sau đó từng miếng thịt đã cắt đều được đặt vào chảo, sắp cho đầy lên mặt chảo sắt.
Lửa nhỏ chiên từ từ, chờ đến khi mỡ chảy ra thì mới nhẹ nhàng dùng đũa lật mặt.
Rất nhanh, do mỡ bị ép ra, tất cả các miếng thịt đều bắt đầu có màu vàng sậm ở mặt ngoài, lớp mỡ cũng trở nên trong suốt một nửa.
Mùi dầu mỡ đặc trưng của loại thịt này cũng từ từ tỏa ra khắp phòng bếp.
Phía trước, Tri Hoa và Khi Ngôn đang cùng Đại Bảo làm bánh than ngoài sân, thực sự không chịu nổi mùi hương kia nữa, bèn vứt anh trai lại, chạy lộc cộc vào bếp.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.